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重庆胖妈烂火锅与成都火锅不同，成都市锦琴园重庆胖妈烂餐饮有限责任公司旗下品牌重庆胖妈烂火锅，自然是重庆火锅的麻，爱吃这一口的不要错过这家著名的餐馆。
雪花牛肉，还有羊肉片，毛肚、黄喉等等，涮菜非常丰富;牛油锅里面加上了鸡油，味道不会太火辣，但看着红油锅底上翻滚的干花椒、鲜花椒还是很刺激的。
普通油碟和干料碟都有，满足不同喜好。重庆胖妈烂火锅提倡绿色、健康、营养的餐饮经营理念，坚持走多元化发展之路，在餐饮、食品深加工方面引进国内外先进技术设备，形成各类火锅调料生产、加工、销售一条龙体系。
重庆胖妈烂火锅
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