所谓大排档就是经营风格比较接地气的小吃摊，这种美食经营场所在内地随处可见，与一个城市的经济发展水平没有关系，可以直接呈现出当地的饮食特色。因为大排档的市场受众比较广阔，经营起来也比较灵活，所以让很多创业者心动不已，皮皮大排档是个不错的选择！

皮皮大排档公司介绍：

皮皮大排档隶属于皮皮大排档加盟总部，公司聚人气，冒财气，经典川味的双重融合，美食双重享受。皮皮大排档，一店汇集冒菜与麻辣烫，开创川菜馆新格局，打破常规出奇制胜。机会是人人都有的，就看你能不能把握。皮皮大排档以新鲜的食材、丰富的菜品、大众的价格、成熟的管理体系为每一位选择我们的经营者在餐饮市场上保驾护航，走向成功。【更多详情】

皮皮大排档品牌介绍：

皮皮大排档采用纯正植物油锅底配以皮皮大排档特色养生底料，汤色鲜红艳丽，口味辣而不燥，鲜香四溢，演绎现代美食经典。是绿色、养生、时尚、财富的代名词!皮皮大排档集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体，既注重味型醇和厚道，回味浓郁温和，又适宜南北童叟，不受季节区域局限。皮皮大排档以香料为尊。汤料用几十种有益中草药熬制，辅以调料及常用调料，老少皆宜，健脾健胃，不上火，不败胃。且制作工艺简单，采用料包制作，经过培训即可熟练操作。总部将制作流程严格量化，确保了菜品的口味和水平。

皮皮大排档，产品种类丰富，鲜嫩的猪肉、劲道的牛肉、手工捶打的丸子、新鲜脆嫩的蔬菜。准备了上百种食材供食客挑选，在这里能满足每一位食客对食材的要求。在兄弟还可以品尝到四川麻辣烫，喜爱吃辣的顾客更是可以在这里品尝到诱人鲜辣、鲜香麻辣。不爱吃辣的顾客也可以挑选迷人酱香口味。多种口味任你挑选，让兄弟川菜承包你的味蕾。更有大热串串香可供选择。

皮皮大排档品牌特色：

产品质量上佳消费者选择的品牌

皮皮大排档传承四川美食精髓，尤为注重食品健康卫生方面。这里所有的食材都是经过总部采购人员层层把关，仔细检查之后才可以统一进购的，总部采取了责任追求制度，因此食品采购到用于上桌之前，所有的流程一旦出现问题，相应环节的负责人需要承担相应的责任，因而这里的员工做事非常细致，故而消费者非常合格这里的食品。

科学搭配材料比例菜品种类多元化

皮皮大排档总部除了重视川菜制作手法之外，也非常注重菜品的研发，经常会在总店测试一些新菜品，再根据顾客的建议做相应的调整。主要的是，这里绝大多数的菜品都是经过营养师认可的，营养搭配比例均衡，不会让顾客担心自己是否吃的不健康，或者是是否吃的过于油腻，因而，该企业目前在市场特别受追捧。

强大的团队阵容贴心周到的服务体系

皮皮大排档广纳贤才，高薪聘请国内一些知名美食研究者和制作者作为企业的员工，将川菜的精神传承下去，现如今这里人才济济，可以更好的为加盟方的事业出谋划策。

此外，这里员工的素养极高，消费者时长被这里的服务所感叹。作为创业项目考虑，选择这个比较有特色的项目，可以更更加轻松的吸引消费者，才能做到与众不同，夺人眼球。

开店方式灵活多变降低损失

为满足市场的需求和顾客的喜好，总部确保对所有的创业者提出不拘一格的加盟方式，让合作对象根据自身的实际情况选择区域代理、旗舰店、标准店等不同的加盟方式，有利于维护双方的利益关系，提高双方的契合程度。同时，也会对各位进行商业的相关技能培训，全面提高营业能力。

皮皮大排档在菜品方面经过不断调制创立，特色菜品多达20多种，让吃货们趋之若鹜。深受广大顾客们的追捧。皮皮大排档公司创始人在继承传统制作的同时继续从事火锅经营及研究14年，底料核心技术自己掌握，真正保持味道独特，长期稳定。

皮皮大排档加盟招商现在进行中，总部全程鼎力扶持，整店输出让加盟创业更加省心。皮皮大排档时时刻刻迎合消费者的口味对菜品作出调整，根据不同地区消费者喜爱的口感不同，调整酱料口味。高品质的服务，认真的态度使得兄弟在不同地区都受到消费者的青睐。我们诚恳的欢迎您选择我们，让您的店铺和生活都像辣椒一样，红红火火，辣的爽快、辣的带劲、辣的让人欲罢不能回味无穷。

1、协助选址评估

协助创业商对拟开店面进行实地考察、商圈评估，分析其开店的可行性，帮助创业商制定正确的开店决策。

2、帮助创业商进行店面装修设计与施工监督

为确保统一形象，公司为创业商提供整体的装修设计方案，并负责店面的装修施工及工程质量及进度监督。同时为确保产品质量，运营所需设备也由总部统一采购并指导安装。

3、员工培训

店长、店员培训：对新员工进行至少30个工作日的系统培训，经考核拥有了高水平的服务意识和服务技能后方可上岗。

4、派驻管理人员协助开店

公司将派驻管理人员协助安排开业前各项准备工作，包括庆典、促销、员工岗前再培训等。

5、后续服务

开业后，总部会定期委派专业的营运人员到店内进行日常的运营指导，对店面在价格、品质、服务、管理等方面进行不定期的评估，协助改善管理，提升业绩，让加盟店有真正的归属感。

6、不断创立的产品

创立是保持竞争力和发展壮大的重要因素。总部会定期为创业商提供的产品研究成果，提高/增加店内的产品口味不断更新，时刻保持产品竞争力。

7、直线供货系统

总部有专门的产品配送中心，所有的原料和设备直接供货，无中间环节。同时，大量集中采购，必然提高/增加运营成本，提高/增加创业商的收银空间。

1、品牌咨询

留下电话联系方式，皮皮大排档总部会有品牌咨询顾问在您方便的时候给您来电介绍。

2、实地考察

对皮皮大排档品牌有了大概的认知后，可以前往皮皮大排档总部进行实地考察，包括总部的环境实力以及其他加盟店的运营状况。

3、提出申请

提出申请，并提供资质文件或其他文件。

4、签订合同

双方在没有任何异议的情况，便可以签订加盟合同，合同一式两份由皮皮大排档品牌总部及加盟商分别保管。

5、寻找门店

按照总部门店的开发标准寻找适合商圈的店铺，并对商圈周围的环境进行分析。

6、店面装修

总部提供店面平面图、店面设计图等，加盟商进行装修。

7、专业培训

总部为加盟商提供严格规范的系统专业培训，确保加盟店经营更顺手。

8、开业准备

加盟商进行开业的筹备工作，包括证照的办理、开业前的造势宣传、开业计划的制定等。

9、新店开业

皮皮大排档有成熟、完善的开业模式，将协助您的门店在开业之初获得一定知名度并聚集相关人气，帮助您今早走上运营正规，并为今后的持续经营打好基础。

1、热爱事业，具备长期致力事业的创业热情、专心专注、敬业上进。

2、具备一定的商业背景或经商经验、熟悉当地经济现状、具有企业管理基本概念。

3、有一定的经济实体和资金实力、无个人不良商业信誉记录。

4、认同总部经营理念和产品结构，服从总部统一管理和培训，严格履行加盟合同，维护品牌统一形象。

5、具备独立法人资格(年满18周岁)，能提供真实合法的居民二代身份证。

6、自行提供店面选址和经营所需相关批文、证照。接受总部详估，统一进行店面装修、采购。

7、在特许经营店中，不从事违法或败坏社会道德风尚的活动。

8、自愿交纳加盟所需费用，积极维护双方合作利益。