7号院街火山黑鱼多年的品牌经营和推广，以“倡导健康、养生美食”为企业宗旨，形成绿色美食研发、原料生产配送、餐饮文化推广、品牌运营、包装为一体的餐饮管理运营模式。致力于发展成为餐饮领军品牌。

7号院街火山黑鱼公司介绍：

成都麻辣七号院街餐饮有限公司是一家以餐饮管理、餐饮特许品牌加盟推广、执行及后期维护、管理，涵盖特许经营整个运作流程的专业型知识性企业。公司将以“百年餐饮”为奋斗目标。我们的核心是：让顾客满意，让员工成长，让盟友成功。公司自成立以来，经历多年的风雨洗礼，汇集了各方面的优秀人才，组成了一支精干、稳定、高效、团结的员工队伍，努力至今已开设数几十家连锁、加盟店。凭借自身拼搏，发挥优势，逐渐从众多的餐饮企业中脱颖而出。

公司采用“以人为本,用心做事” 的经营理念，倡导“创新、合作、诚信、卓越”的企业文化氛围，真正做到“专业型餐饮服务企业”；不断提高营运管理水平，提升自身的品牌价值。公司将始终坚持“诚信经营、信誉立业”的经营方针，以一流的就餐环境，美味的特色菜肴，专业的服务理念，精益求精、不断创新的美食以及大众化的消费定位取信于广大消费者，树立了知名餐饮企业良好的形象。

7号院街火山黑鱼品牌介绍：

7号院街火山黑鱼是一家以酸菜鱼、香锅为主的时尚餐厅，专为年轻、时尚男女性朋友而打造的美食之家。真正能把一道酸菜鱼做成招牌的寥寥无几，这家店却只做酸菜鱼，而且是黑鱼，那就是7号院街火山黑鱼。

每一片鱼肉薄厚均匀，鱼肉微卷，雪白的像玉兰花的花瓣一样，吃起来肉虽厚但极嫩，相当考验筷子功，带着丝丝的鲜甜忍不住吃完一片接着一片，重点是几乎没有刺!老人小孩都能吃。

酸，很重要。酸菜要配合白萝卜，腌制月余，风味才不错。这酸开胃提神、醒酒去腻，再加上必吃的白萝卜，顺便祛脂降压，说它老少皆宜毫不过分。

7号院街火山黑鱼加盟前景：

生活节奏的加快，工作压力的增加，营养快餐成了人们外出就餐的一致选择。酸菜鱼快餐，传承中华美食，秉承健康理念，不同于毫无新意的传统餐饮，它面向如今80/90/00一代，更好吃，更营养，更快捷。鱼的鲜美，菜的酸爽，饭的喷香，一经推出，广受消费者好评。

最火的快餐投资项目，真是非酸菜鱼米饭莫属了。酸菜鱼更广泛、更为快捷健康、可接受程度也更高，7号院街火山黑鱼更是精心选择了利于人体健康的黑鱼为原料，口味鲜美，脂肪含量低，让顾客吃得尽兴的同时，更吃得放心。五常米饭，更是广受欢迎。随着7号院街火山黑鱼快餐加盟的兴起，特色酸菜鱼开始备受消费者的青睐!

鱼肉的养分价值是我们都知道的，所以喜欢吃鱼肉的人群本就不少，再加上特色酸菜鱼的新颖，直接导致了7号院街火山黑鱼加盟店天天宾客盈门。随着7号院街火山黑鱼餐饮加盟店的实力壮大，更多消费者喜欢制作精美、口味香滑的酸菜鱼，自然、健康、养生，让人忍不住去触碰，所以7号院街火山黑鱼加盟店带来了火爆的销售场景，每个连锁加盟店都是门庭若市。

7号院街火山黑鱼鱼片主材为黑鱼，黑鱼的营养价值极高，鲜活黑鱼经过专业厨师所制的鱼片晶莹剔透，润滑细嫩，在奶汤中涮上7秒钟即可食用，柔嫩汁美、回味悠长，放在秘制的蘸水中稍加调味，吃起来口感更佳!

吃黑鱼还能补营养你能想象吗?味道自然也有了飞一般的跨越，口味更重，辣爽过瘾，视觉味觉嗅觉的双重盛宴!多年直营经验告诉我们如何帮助连锁店面快速复制，星级店长带店指导!

1、协助选址与评估：协助加盟商对所寻店址进行实地考查，评估其开店的可行性。通过对地域、商圈、顾客进行调查，提供营业额预估、经营损益预估等资料，供加盟商参考。

2、区域保护：公司将严格控制加盟区域和加盟商的数量和质量，并建立完备的的价格控制体系和政策。

3、人力资源支持：开店前，提供人员招募、人事制度等参考资料，协助加盟商招募新进人员。开店期间，总部提供人力支持及辅导。

4、统一形象与装修：为品牌统一形象，店铺由公司总部空间设计师统一进行店铺形象设计；店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督核，加盟商负责监理。

5、不断的指导及培训：店铺开业前，总部为加盟商、经营团队针对经营理念、店铺管理及产品相关知识开设相应的课程。

开业后由总部派督导驻店，指导店铺开业；每个月新品上市开设相应的产品培训课程；同时，为加强与加盟商之间的交流，总部定期举办加盟商大会。

6、产品研发：根据市场实际需求及崭新流行趋势，总部的研发部门进行市场调研，制定合理的产品规划，并以灵活的产品价格加强区域市场竞争力，加盟商的权益。

1、投资询问：进行电话咨询以及网络留言，以便于我们对您进行回访。

2、实地考察：加盟伙伴来公司进行考察访问，对公司资质和项目进行了解。

3、资格审查：对投资者资历，资金，店面准备情况进行审核，确认能否具备加盟资格。

4、签订合同：双方对考察结果以及合同内容无异议，确认签订合同，并交纳相关费用。

5、总部培训：总部对加盟商进行运营管理培训以及销售活动策划培训等。

6、选址装修：根据总部要求对加盟商进行当地店面的选址，并提供装修设计方案。

7、开业筹备：总部对加盟商提供带店师傅，统一物料配送，开店活动及促销指导等。

8、正式营业：进行长期跟踪指导，管理，咨询，及品牌服务于支持。

特许经营申请人(加盟商)基本要求：

认同7号院街火山黑鱼的品牌文化及经营理念;

具有投资创业的决心及风险承担能力;

有足够的可支配资金;

有一定的本地人脉网络及社会关系;

具备合适的店面位置。

特许经营模式：

品牌授权以县级市为基本单位，该县/市(包括其下属区、乡镇)区域内的所有门店，均需由被特许人自己投资经营，被特许人无权授权他人加盟。