南京青牧里餐饮服务有限公司旗下品牌青牧里泥炉炭火烤肉,主打泥炉炭火烤肉,氛围感十足,烟火气扑面而来,青牧里泥炉炭火烤肉的氛围真是绝了!碳火烤制的烟火气十足,让人瞬间穿越回纯真的烤肉时代!而且,菜品也是相当出色!青牧里的横膈膜!肉质鲜嫩,汁水充盈,入口不柴。秘制雪花肥牛也是不可错过的美味!
青牧里泥炉炭火烤肉各种牛肉肉的品质肉眼可见的好,麻酱蘸肉简直香到迷糊。烤完用生菜包裹各种小菜和肉一起吃,满足感爆棚。特别推荐一口黑牛、冠军横膈膜、雪花牛魔王和特味吾格桑。火辣牛肉用香菜、辣椒、洋葱腌制,香气扑鼻,口感丰富,但辣度适中,不会让人觉得过于刺激。爆汁大油边,黑猪护心肉去筋膜后,只剩精华的瘦肉被一层薄薄的小油膜包裹。在高温炭火烤制下,油膜变成枣红色,外焦里嫩,咬一口下去,汁水四溢,简直让人欲罢不能。
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