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北京每一刻餐饮管理有限公司旗下品牌青山麻辣烫融合宫廷厨艺配方与民间美食佳品，经现代营养学重新研发，料理食材包罗万象。各种蔬菜、豆制品、菌类、海鲜应有尽有;正餐、速食、会客、休闲均可。
青山麻辣烫严格选取新鲜优质食材、食材的鲜美性。青山麻辣烫选用猪骨、鸡骨吊鲜，配以草果、甘菘、丁香、砂仁、桂皮等30多种中草药去杂味，汤香入鼻腔，鲜透肺腑，喝一口回味无穷，吃一次终生难忘。
青山麻辣烫
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