跷脚牛肉是四川乐山的传统名吃。百年历史，三代演变。跷脚牛肉汤锅已成为乐山源远流长的地方名食。它的散寒止咳的药膳功能，“以脏补脏”的中医原理，大大提升了这道地方名食的品味和档次。跷脚牛肉汤锅几经发展，汤味愈加讲究。在传统汤味的基础上，新添了胡椒、味精、芽菜等现代佐料，渗入了几十种中药材熬制而成的“精汤”，更趋科学营养。已形成汤色碧清、香味绵长、牛杂脆嫩、吃法多样的四大特色。

在美食的制作方式中，跷脚牛肉改变了传统美食的制作工艺，不仅重视美食的营养、健康，而且还结合了当下消费者们追求健康养生的消费心理，在熬制牛肉汤的过程中加入了很多养生中草药成分，比如枸杞、当归、药枣、当归等等，赢得了广大消费者们的需求。经过多年的发展，跷脚牛肉已经发展成为集中餐、西餐等众多的业务为一体，更好的满足了广大消费者们的味蕾需求。

跷脚牛肉是乐山的市级非物质文化遗产，乐山大街小巷中少不了的一道美味，跷脚牛肉不但汤汁醇厚，味美鲜香，还有驱寒的结果。外地人在乐山吃过了跷脚牛肉的，无不竖起大拇指。

如今，餐饮行业竞争异常残酷，但跷脚牛肉业却处于萌芽阶段，从乐山到成都是走出的一小步，但取得的成绩却是跷脚牛肉品类的一大步借势将跷脚牛肉推向全国，让更多人吃到没有添加剂的真牛肉真跷脚如果你也热爱跷脚牛肉，如果你也想跷脚牛肉成就自己的一番事业，欢迎你加入的团队！

1、品牌形象优势

总部将授权加盟商为指定区域的跷脚牛肉品牌合作商，以提高/增加加盟商的利益。

2、整店输出优势

跷脚牛肉已经拥有多家成功的加盟店，拥有丰富的连锁开店经验，为您提供一系列的加盟扶持，提高创业成功率。

3、免费培训优势

开业之前，总部派专业人士前往加盟店进行岗前培训。使得加盟者对企业文化有着系统的了解，并且对技术技巧方面有一定的掌握。

4、物流配送优势

总部对物流配送方面是非常重视的，已经与知名的物流配送集团达成了合格的战略合作关系，能够为加盟店提供快捷、安全、的物流运输服务，扶持加盟店的利益。

5、媒体广告优势

提供前沿的市场信息，协助策划相应的广告宣传，扩跷脚牛肉品牌在当地的影响力。

6、市场运营优势

跷脚牛肉品牌总部会根据加盟商的所在地的实际情况做出阶段性的目标。并且加盟商加盟时，总部会出具一整套的前期运营手册，扶持加盟商前期运营有思路可循。

7、跟踪服务优势

对各加盟店实行定人、定店专责制度，定期巡回督导，并开通咨询热线、专业网站、信箱，解决加盟店经营中的实际问题，以提高加盟店核心竞争力和市场占有率，打消加盟商后顾之忧。

8、选址装修优势

将对加盟店进行专业的选址培训，公司营建部也会专业评估体系远程或上门对您所选的店址进行评估，之后根据前期充分的市场论证资料设计装修方案，然后装修施工。

9、区域保护优势

据总部将制度加盟商加盟后，便为指定区域的跷脚牛肉品牌合作商，以提高/增加加盟商的利益。

1、咨询了解

拨打总部加盟电话或登录网上进行咨询了解。

2、实地考察

初步了解项目之后，然后预约到公司总部实地考察。

3、填写申请

实地考察后，若对跷脚牛肉品牌各项情况都比较满意，确定要加盟的智慧之选者，填写《加盟申请表》，向总部提出加盟申请。

4、签订合同

加盟商提供基本信息资料待总部核实，基本信息准确并前期加盟协议。

5、商铺确认

确定开店位置、面积，在总部指导下，终确定选址方案。

6、设计装潢

店面统一设计装潢，总部监督指导施工，之后进行验收。

7、人员培训

根据开业计划，提前选送人员到公司接受全程店面实务培训。

8、开业计划

总部协助制定宣传方案和开业指导，指导加盟商进行开业筹备工作。

9、隆重开业

选择吉日隆重开业，吸引消费者的目光，为加盟店后续的经营积攒人气。

1、拥有独立民事责任行为的团队组织或个人。

2、具备品牌意识，有长远的发展眼光，现代经营管理意识。

3、具备一定的创业启动资金。

4、加盟商如果拥有店铺，且店铺位于主要商业街道或者是步行街的话，总部也会优先考虑加盟商的加盟申请的。

5、执行和遵守“跷脚牛肉”的各项经营管理体系。

6、具有一定的资金能力和门店拓展能力，熟悉当地市场环境和消费需求。

7、具有诚信的商业信誉，有上进心，事业心和吃苦耐劳的精神。