最近的一波寒潮来势凶猛,实在是冻得人想哭,身子一冷嘴巴也难免寂寞,
身在重庆这座美食之都,较大的满足莫过于胡!吃!海!喝!
美食让这座山城充满了诱惑!更是成为人们的向往的美食圣地
遍布重庆大街小巷的火锅串串香店,就是三五几个朋友围成一桌
大把竹签在锅里煮着,喝着啤酒,摆着陈年老窖的龙门阵已经是重庆人们的生活常态
混迹在重庆美食江湖多年的小编已经吃遍了,
唯独南坪这家网红串串香店已经慕名已久,据说最近新上市一道堪称镇店之宝的爆款牛肉
作为撸串粉的我已经按捺不住那颗跳动的味蕾了
要不说是网红店呢,这环境实在是太让人着迷了
一进签友大门,完全不像串串店,进门高逼格的大厅,处处弥漫着满的青春浪漫气息,
店内装修主打时尚现代的风格,整个店被打造成了一个精致的小餐厅,
情不自禁就拿出手机出来咔咔咔的拍照发朋友圈,
还没等吃是看签友店亮眼的环境就已经被圈粉儿了。
他家的菜品种类特别多,往常在吃串串总觉得吃来吃去也就那些东西,大同小异。
到了这家店可是让吃货们如鱼得水,这么多的菜品可劲造,挑的我眼花缭乱。
看选菜区的冰柜也是超霸气的哦!据了解,这里串串菜品有150多种,装盘的菜品有80多种。
来这里你想吃的、以前吃不到的,这里都可以嗨吃起来哦!
俗话说吃火锅毛肚是标配,撸串当然牛肉才是人气王
签友家牛肉的绝对是必点菜品哦~份量足,肉质鲜嫩,在牛油锅中涮煮后,味道香醇,
其中那一点点肥肉真是点睛之笔哦,使得口感和香味都增加了不少,让人回味
麻辣牛肉、泡椒牛肉、香菜牛肉、薄荷牛肉......全是撸串粉疯抢的人气爆款,肉食主义的较爱
麻辣牛肉:串串拿在手里满满得重量感,分分钟get大口吃肉的精髓所在,
吸满油汁的牛肉粒,吃上一串汗水就扑簌簌的往下掉!
香菜牛肉:店里的较佳cp非香菜和牛肉莫属,大块软嫩的牛肉包裹着适量的新鲜香菜;
第一口就尝到牛肉的多汁浓醇,香菜独特的味觉紧随其后...
泡椒牛肉:滑嫩的牛肉块包裹着随时准备爆汁的泡椒,爽脆的泡椒吃起来够辣、够味、够刺激!
最让人震撼的还是这家堪称镇店之宝的莫过于这一盘比人还长的“盘龙牛肉”,
是签友店门面担当,签友家的盘龙牛肉精选新鲜牛肉
这盘盘龙牛肉满满的裹着辣椒,吃起来又嫩又香,口感十足,,要的就是一口辣到你的汗流浃背!
看起来就满屏的辣!辣!辣!~味道绝对让你惊艳!据说店老板称每天限量供应,
除了锅底,较重要的一步就是蘸料了,签友家的油碟也是众多撸串粉的较爱
捞起来蘸上蚝油、蒜沫、香葱、花生碎等份,再加入适量特制香油,搭配的油碟口齿留香啊!
让无数人想它想的难以自拔. 不禁让人感叹:好嗨哟,感觉人生已经到达的高潮
在重庆这样的大冷天儿里,还有什么能比来顿正宗的串串香火锅更提升幸福感的事儿呢,
风里雨里,签友等你,直接撩翻你的味蕾,撸串粉些还在等啥子,yo起来撒
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