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重庆蓉奶奶餐饮管理有限公司旗下拥有数个餐饮品牌，共500余家门店。重庆江湖菜头部品牌灶东家，作为江湖菜领头羊，植根重庆16年，拥有20家直营门店。火锅品牌【老基地】、【叁成味】，全国门店总数100+。自创立以来，蓉奶奶砂锅始终坚守着传统砂锅烹饪的初心，不断传承与创新，将一道道美味佳肴呈现给广大食客。品牌以“百年传承，砂锅美食”为核心理念，致力于将传统砂锅文化发扬光大，让更多人品味到砂锅菜品的独特魅力。
蓉奶奶砂锅品牌的故事是一段充满温情与传承的佳话。从1943年的街头小巷，到2023年的品牌之路，它见证了家族的辛勤努力和对美食的执着追求。1943年蓉奶奶挑着肩挑，在大街小巷吆喝靠着一口砂锅麻婆豆腐养活了一家人；1983年奶奶光菜退休.但奶奶也不闲着.时常会做麻婆豆腐给孙子吃，孙子放学回家总会第一时间冲向灶台那里总有奶奶为他留好的一口砂锅；2023年孙子秦启明已经成长为一名老餐饮人，决定以奶奶之名传承记忆中奶奶的砂锅味道，开启蓉奶奶砂锅品牌之路。
蓉奶奶砂锅
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