品牌名称 | 儒哥小馆 | 投资金额 | 10~20万 |
成立日期 | 2016-11 | 品牌发源地 | 深圳 |
经营范围 | 区域代理、自由代理、单店特许 | 适合人群 | 自由创业、在岗投资、大学生创业 |
合同期限 | 5年 | 培训期限 | 15天 |
加盟金 | 4万 | 保证金 | 6万 |
特许使用费 | 0 | 基本单店投资额 | 10-20万元 |
儒哥小馆隶属于深圳市儒哥小馆餐饮管理有限公司,儒哥小馆意在打造中高端餐饮品牌,儒哥与餐厅经营的主打食品乳鸽同音,让消费者能够快速识别与记忆。因此logo采用“哥”手写式的书法字体进行表现。logo整体流畅,仿佛用酱汁书写出来。结合现代字体突出“儒哥”二字,英文部分的搭配,使得原有中国书法体增添了国际感。logo有个性而富有现代气息,标志颜色来源于新鲜出炉的乳鸽,提取最鲜的橙红色调,让人垂涎欲滴。logo整体造型与颜色运用上都符合餐饮行业特性。
儒哥小馆公司简介:
深圳市儒哥小馆餐饮管理有限公司——儒哥小馆是儒哥20多年餐饮探索及追求的沉淀与展现,作为餐饮巨头中森集团的前出品总监陈寿儒(儒哥),一直以对原材料苛刻要求、对烹饪严格讲究!2015年,儒哥首选马场路太阳新天地六楼开了第一家小馆。经过了当时各大品牌的轮番洗礼之后,佳肴还是在口碑中屹立而出。【查看详细信息】
儒哥小馆品牌介绍:
品牌设计
设计师为了重现老广食街,岭南民居等经典场景,设计师大胆让五彩玻璃与原木,金属方管与纱幔进行组合碰撞,既保留传统样式,又演绎出现代装饰的魅力。
明档水吧区域以开放式的铁艺吊架展开,上面放置观赏与功能兼备的鸟笼、蒸笼、植物等,呼应整体设计——老广食街,通过小品与食物的剪纸图案,营造浓浓的广府食街文化。
岭南地区气候炎热、潮湿多雨,生活在这里人们喜爱轻盈、活泼的生活方式。儒哥小馆的设计正是基于岭南人们生活特点所建立起来的,同时在岭南特色的基础上加入以“鸽”为主题,进行了多处的大胆创新和尝试。
儒哥小馆品牌优势:
随着儒哥小馆生意一天比一天好,排队人数一天比一天多,不少投资人看好这家餐厅的发展前景并建议儒哥可以采用加盟开店的方式扩大经营,但儒哥都一一拒绝了。
坚持用自己可控的能力去经营一个品牌。在儒哥看来,他的较大优势是他对出品的控制,他的名字是餐馆的招牌。而对于是否会采用中央厨房集中配送,标准化出品来实现店面扩张和成本控制的问题,儒哥也表示,即便以后扩大经营,也不会不采用让食物的口感和新鲜度大打折扣的中央厨房配送方式,他认为这样会抹去了厨师在烹饪上的经验和个人魅力。
开业三年,口碑依然屹立不倒。据说儒哥每天都会卖出300只招牌乳鸽,食客的回头率也是很高。除了太阳新天地总店,其余的高德置地分店和深圳天安云谷店也是保持了良好的口碑。
快时尚餐饮让很多老板顿悟,餐饮的本质仍然是产品品质,没有质量的出品只会让餐馆成为市场中的昙花,不能长久经营。儒哥小馆深知这点,也才能做的如此成功。对于开设的第一家店,当然是慎重再慎重。在餐厅的设计上,儒哥把品质出品放在了首位。要求在能够体现餐厅主题特色的基础上能有大胆前卫的表现,风格装饰上必须要能够体现老广食街、岭南文化。
儒哥小馆加盟优势:
1、品牌形象支持
加入儒哥小馆便可获得统一的商业品牌和统一的店内外形象设计文件、统一的宣传资料、促销物品、设备、店员服装等经营所需物品。
2、整店输出支持
总部有很丰富的加盟经验,也很清楚加盟商在各个阶段的需求,因此会为加盟商提供一站式的协助,以整店输出的模式提供加盟商的成功率。
3、免费培训支持
加盟儒哥小馆,总部负责对各合作商进行前期免费技术培训,通过手册、专业资料及会员专区下载等方式保持技术培训的连贯性,免费软件技术后续升级。
4、物流配送支持
总公司负责全国统一的产品配送及物流管理,提供物流支持。
5、媒体广告支持
儒哥小馆公司长期大量推出各渠道广告宣传,让儒哥小馆的品牌深入人心,让经营者坐享品牌效应带来的好处。
6、市场运营支持
市场部根据加盟商的实际情况,协助加盟商定期设立阶段性的战略目标,统一市场开拓的战略规划,并提供督导人员协助加盟商进行市场开发工作。
7、跟踪服务支持
客服部全程跟踪分析加盟店营业情况,提供全方位的运营管理咨询,发现问题及时解决。
8、选址装修支持
门店选址评估论证,专业的投资分析。提供总部对所选地址的营业额预测,盈亏点预测等投资分析,以供加盟商作为参考。店堂设计,店堂装修工程全方位指导与协助监理、验收。
9、区域保护支持
总部根据当地市场规模与地区范围,依据当地情况为当地加盟商设立合理的市场保护政策,各地市场的加盟店将会获得独立的经营空间,决不允许跨区域经营,保证儒哥小馆加盟商的利益。
1、初步了解:通过网站留言的方式,了解企业概况及经营模式、加盟方案。
2、实地考察:加盟商到总部所在地进行店面参观了解,并与总部加盟负责人员进行业务交流。
3、加盟申请:总部对加盟商的资格考核、店址分析、综合条件评审。
4、合同签订:拥有加盟资格后,可正式与儒哥小馆签订区域加盟合同并支付相关费用。
5、商铺租赁:寻找合适的店铺,经总部评估合格后确定租赁商铺并签订租赁合同。
6、装修设计:公司与专业的装修设计公司签订长年合同,会在加盟商选址完成对其进行全面的考察,整理出合理的设计方案,加盟商进行装修即可。
7、岗前培训:儒哥小馆需要加盟在开店之前进行岗前培训,了解儒哥小馆的企业文化,包括开店之后所需要的技术等等。
8、开业准备:检查装修完成、配置齐全、设备调试完成、店内环境布置、开业广告着手落实。
9、开业运营:按照既定的开业方案,选择吉日开业,总部提供后续的支持与指导。
1、认同儒哥小馆品牌及企业文化;
2、认同儒哥小馆经营理念和管理模式,服从总部统一管理
3、具有独立民事责任行为的团队组织或个人
4、拥有一定经济实力和良好的信誉基础;
5、具有企业家的精神,热爱行业,具备沟通领导能力;
6、了解当地同行业市场,有一定商业经验,具备适宜的经营场所;
7、愿意从事服务行业的经营管理,愿意将儒哥小馆作为一项事业投资并用心经营
8、具有为顾客提供优质服务的意识,自觉维护儒哥小馆品牌声誉
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