圣马丁南美烤肉有着不断的创新和苛刻的出品标准,赢得了广大消费者的一致认同,缔造了圣马丁南美烤肉自助餐厅的休闲餐饮文化。
1、提供圣马丁合作经营管理手册,包括《圣马丁合作经营管理手册》、《圣马丁培训手册》等;
2、提供圣马丁标识,包括圣马丁VI手册等;
3、提供圣马丁文化宣传品,包括圣马丁宣传手册、报刊,广告等;
4、营建指导支持,包括提供设计装修元素、审定布局平面图、审定设计效果图等;可选择由圣马丁合作部提供指定设计公司。
5、统一培训支持,包括对店长、厨师长、店经理、服务员进行定期培训,对核心管理、技术人员提供实习场地等或总部直接有偿派出重点岗位专职技术人员赴合作店工作;
6、统一配送支持,包括专用原材料、圣马丁专属产品、专用家私、服装、包装、专用低值易耗用品等;
7、统一宣传支持,包括定期在有关媒体上宣传“圣马丁”品牌等;
8、统一营销支持,定期推出统一或区域性营销方案;合作店自行营销行为需经合作总部审核。
9、技术帮开支持,包括开业前期派出管理和技术人员进行帮开和现场培训等;
10、开业指导支持,包括开业验收、策划开业仪式等;
11、巡回督导支持,包括开业后不定期到店检查与督导等。
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