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蜀美人川湘菜隶属于蜀美人川湘菜加盟总部，在品质、服务、清洁、环境等方面与国际标准全面接轨，建立起中式快餐业原料采购、后勤生产、烹制设备、食品加工及餐厅员工操作的五大标准化体系，优先ISO9001国际质量管理体系认证，并积极引入全新的CIS系统和连锁管理系统。总部现有员工700余名，并成立了300余人的专业装潢队伍，拥有12000平米现代化办公场地和二十余亩的工业园区，建立了功能齐全的战略企划中心、人力资源中心、产品研发中心、营运中心、客服中心、技术培训中心、工程设备中心、工程装潢中心、采购中心、调味品生产中心、物流配送中心、售后服务中心、直营店管理中心等13个职能部门。
蜀美人川湘菜多年的挖掘、整理和创建，蜀美人川湘菜店以独特的美食佳肴和饮食文明，博得了八方宾客的交口称赞。二十年来，饭店共接待中外宾客上千万人，其中三十多位。许多来韶山的客人，慕名到蜀美人川湘菜店就餐，人类口味着主席生前爱吃的家常菜等美食佳肴，追忆着主席的丰功伟绩，是一次难得的享用和心灵陶冶。
蜀美人川湘菜
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