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四云楼烧鸡隶属于深圳赏云楼食品有限公司，以品牌建设和标准化运营模式的打造及客户的多方面解决方案为使命，不断的将先进的餐饮连锁管理模式与餐饮消费特性相结合，提升企业竞争力。四云楼烧鸡秉着以创新、健康、绿色的美食为宗旨，运用先进、规范的管理服务体系，力争为老百姓奉上较具中华传统特色风味的美食。
四云楼烧鸡是市场上一直有着不错的发展的项目，且在近年来，四云楼烧鸡也有了更多元化的发展，因此很受市场的关注。自品牌成立以来，在其不断研发产品和调整市场定位下，四云楼烧鸡一直保持着行业的领先地位，于是，这种烧鸡约定俗成被称为“四云楼烧鸡”。如果从制作工艺上给烧鸡归类，它当属腌腊、风干、糟醉和熏的类别无疑。换句话说，“四云楼烧鸡”不是新鲜食物，而是由时间二次制造出来的醇厚美味。
四云楼烧鸡
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