火锅是一种态度，清真火锅源自民族文化，陕派火锅源自地域文化，火锅是一种中国文化，酸辣谷源自中国民族地域文化，酸辣谷陕派清真火锅立志打造咱陕西人自己的火锅！

酸辣谷陕派清真火锅公司介绍：

西安城里酸辣谷餐饮管理有限责任公司旗下品牌酸辣谷陕派清真火锅坚持古法老传统，传承中国非物质文化遗产，坚持纯手工制作，发扬工匠精神。我们家的酸菜是用工艺酿造法，埋在地下发酵而成，酸菜在时光中蜕变，从青涩到醇厚，越久，滋味越醇厚深沉，洗尽铅华的酸菜，款款释放岁月积累的风韵，回味悠远绵长。纯手工炒制酸菜，味道纯正，正宗浓厚。酸菜的滋味交织在唇齿间。【更多详情】

酸辣谷陕派清真火锅品牌介绍：

酸辣谷陕派清真火锅坚守在品牌化之后做用心的火锅。不是所有的火锅都能敢带“清真”二字!清真饮食选材精细，臻选上等食材。牛羊肉不能选自有疾病的牛羊，而是清真饮食比一般的牛羊肉更健康安全的，甚至长相怪异的牛羊都会被排除。酸辣谷陕派清真火锅的羊肉甄选于国家级无公害养殖基地—呼伦贝尔草原。牛肉亦是如此，选自河北大型养殖屠宰场。

酸辣谷陕派清真火锅打下坚实基础，为社会做出了应有的贡献，赢得了消费者广泛的信赖和赞誉。酸辣谷陕派清真火锅以“健康，清新，平价，共赢”为经营理念，以“给客人放心的火锅，给客人清新的用餐环境，给客人较好的品质，给客人新鲜美味的食品”为质量理念。酸辣谷陕派清真火锅在发展的道路上永远矗立在时代的前列，克难制胜、永争，一定要成为清真餐饮的一面旗子。

酸辣谷陕派清真火锅品牌优势：

酸辣谷陕派清真火锅是包含三代人传承故事的火锅，一个酸菜锅底我们做了8年。酸辣谷是衍生到第三代人的品牌，也因酸辣谷有了麻辣孜然锅底。大家都说我们有一种小肥羊的感觉，但我觉得从锅底、口味、肉品，我们都更出色。我们立志于打造咱陕西人自己的火锅。

酸辣谷陕派清真火锅在京锅和川锅的基础上做了变革，融合了经过的保持原味、肉品出众和川锅的辣的过瘾、小份多样，加上咱陕西人最爱的酸，有了现在的锅底。简欧加金属元素，如山谷般花团锦簇，是我们现在的环境风格。所有牛肉来自于进口，牛肉里不加水，保持原有肉的口感;羊肉源于小尾寒羊，配上酸菜锅，不膻极香。锅底加清水，不用料碗，真正的过足嘴瘾，但是吃得健康。

酸辣谷从多年前的第一家小院店，到现在品牌化。我们一直接受市场的挑战，一直坚持中央厨房手工制作，牛羊肉从源头把控，坚守做用心的火锅的道路。

酸辣谷老板一家人都是回族，所以坚持做清真食品，坚持做陕西人自己的火锅。酸辣谷陕派清真火锅坚持古法老传统，传承中国非物质文化遗产，坚持纯手工制作，发扬工匠精神。

一、全面系统的标识管理系统，保证酸辣谷陕派清真火锅品牌形象传达统一。

二、实施集中采购，从源头保证产品品质优良和食品安全。

三、标准化的作业流程，保证酸辣谷陕派清真火锅品质稳定和统一。

四、完善的配送体系，保证产品安全准确及时到达。

五、系统的营运管理体系，保证门酸辣谷陕派清真火锅店管理规范有序。

六、通过加盟培训，使得门店管理水平不断提高，获得稳定收益。

七、坚强的后勤管理体系，为门酸辣谷陕派清真火锅店经营提供有效支撑和服务保障。

一、网络或电话加盟咨询酸辣谷陕派清真火锅;

二、加盟商来公司初步洽谈;

三、签订加盟意向协议、缴纳酸辣谷陕派清真火锅意向金;

四、总部派人实地考察确定是否适合品牌经营，并与投资者进行交流和考察。如条合适协助选址、订房屋租赁合同;不合适则不赞成投资人冒险投资;

五、携带个人身份资料签订加盟合同,完款后,总部向加盟商寄送加盟合同和相关资料;

六、公司派遣营运人员，协助开业前期事务(装修方案、人员培训、管理资料、营业手续、设施计划、原材料采购、营销策划等);

七、开业当日总部领导到场祝贺，并进行酸辣谷陕派清真火锅授牌仪式;

八、公司加盟管理部定期巡视加盟店，发现问题迅速调整。

具有一定的经济实力和良好的个人信誉;

认同酸辣谷陕派清真火锅的品牌和公司的经营管理模式;

能严格执行公司的质量方针、服务规范、环境卫生规范;

较熟悉当地消费特点、品味、习性、饮食习惯及主要竞争对手的营业状况;

能严格履行对酸辣谷陕派清真火锅的各项义务。