小杂粮富含多种营养元素的基本特性，符合社会潮流、居民所需，这就决定了当前及今后小杂粮大市场的红火前景。目前，大多数杂粮品种仅仅是简单筛选就上市销售，即使是杂粮挂面、方便杂粮粥等也只是初级加工产品。可以说，当前穗惠粗粮坊在杂粮市场是一个刚起步的市场，具有较大的发展空间和挖掘潜力。

穗惠粗粮坊公司简介：

重庆穗惠粗粮坊餐饮管理有限公司面对持续不断的消费需求，无限的市场发展空间，穗惠粗粮坊小小的包子正在不知不觉中通过专卖店的形式异军突起，创造出一个又一个经营奇迹。在不断满足消费需求的同时，更是带动了一个行业，成为一个产业！因此，包子馒头将不再是餐桌上的“副食”，而是稍加修饰即成为经营中的主角。在不断的市场细分过程中，包子馒头等以其朴实的本质、持续的日常饮食需求、普遍的适应性和营养特色，已逐渐发展成为一个独立的、灵活的、市场空间广阔的行业。【查看详细信息】

穗惠粗粮坊品牌介绍：

穗惠粗粮，是中国国内率先倡导“ 新鲜 现做 粗粮 健康”的绿色理念，聘请国内知名农业大学资深教授，经过10多年的实验实践，将“传统与时尚”与“健康与美味”完美结合，既保证粗粮的营养，又拥有精粮的口感，坚持“产品现做现卖，无色素、不含铝”的良心品质，让大众市民买的放心，吃得安心！

穗惠粗粮坊品牌故事：

1个80后的大学毕业生，放弃了公务员的优越待遇，怀揣着自主创业梦想，开始规划着人生的事业蓝图...

创业选什么项目好呢？

《中国食品安全现状令人揪心》 、 《中国餐饮连锁企业被洋品牌占领了》的大量媒体曝光事件频发，当国人纷纷吐槽的时候，让她看到了自己人生奋斗的目标——中式健康餐饮连锁产业。

在确定了奋斗目标后，开始查阅大量信息资料，奔走各大图书馆与食品相关的大专院校，进行全国各地的市场调研，最后把创业定位在：粗粮与中式包点相结合的连锁经营模式上。

粗粮包点，在北方并不陌生，由于粗粮的口感差且难消化，虽营养丰富，但很难被大众百姓接受。想要做成全国的连锁，就必须保证: 既要有粗粮的营养，还要好吃，且容易消化；较重要的是：操作简单、可复制、标准化，想要攻克这个技术难关，就必须借助专家的研究及实践。

在亲朋的推荐下，有幸结识了农业大学的专家教授，经过不断的研发、实验、失败、再改进、再实验、再失败，周而复始的努力，没有资金，去借、去贷款、去融资……

天道酬勤，她和她的研发团队不断改良与实践，终于将制作工艺做到流程简单、标准统一、成本低廉、易于复制，打破了中式餐饮的一个个瓶颈和不可能！

2014年5月份，第一家试点店“穗惠粗粮”设在了充满挑战和商机的广州，出人意料地创下了单月收营业额21万的佳绩，成为中式包点行业的传奇故事！

当她把一个普通的粗粮包点打造成一款健康、安全、时尚的美食新宠时，顿时感觉所有经历的艰辛、压力、苦闷都是值得的，更加让她坚定发展健康中式粗粮包点的信心！

2015年9月份，中央电视台《奋斗》栏目组主动找到她本人，诚邀参加该节目的录制，将她的励志人生分享传播！

2015年11月份，她把穗惠粗粮总部设在了重庆，习主席亲巡的城市，秉持“诚信、创新、专业、务实”的管理理念，与一群有活力、有梦想、有能力、有经验的创业伙伴一起，正式踏上了穗惠粗粮的发展征途！

穗惠粗粮坊品牌前景：

1、国民体质需求

“未来打败我和阿里巴巴的，一定是健康产业!”－马云2012全国第五次《中国居民营养与健康状况调查》

1.城市居民膳食结构不尽合理。畜肉类及油脂消费过多，谷类食物偏低；（谷类 - 禾本科粮食作物的籽粒均称为谷类，如：稻谷、小麦、高粱、燕麦、玉米等）

2.超重和肥胖患病率呈明显上升趋势 ；粗粮具有饱腹感强、纤维素丰富可刺激胃肠蠕动、对肥胖有一定改善作用

3.一些营养缺乏病依然存在；玉米有防肠癌作用，食用粗粮还可改善骨质疏松慢病的发生，另外粗粮含有一定的维生素、矿物质成分，对人体健康至关重要。

4.高血压患病率有较大幅度升高；荞麦 ：“三高” 人群的保健食材！

5.糖尿病患病增加 ；黑米具有抗衰老、低血糖、控制血压的保健功效！

6.血脂异常值得关注 ； 玉米可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉粥样硬化

7.膳食营养和体力活动与相关慢性病关系密切 。

2016年营养学会制定的《中国居民的膳食指南》

建议一般成人每天摄入谷薯类食物250~400 g，其中全谷物和杂豆类食物50~150 g，薯类食物50~100 g。

顺时顺势，方可大为。粗粮包点，已顺应国民国情、符合现代国人的营养需求。

2、国内早餐现状需求

（一）早餐产业市场空间巨大

（二）早餐的现状和问题：

“马路早餐”仍为主力军。早餐市场普遍存在从业人员素质低，饮食环境条件差的状况，早餐卫生状况脏、乱、差是长久以来的印象，也是早餐市场存在的较大问题。

（三）快捷、便利、营养卫生是现在广大消费者对对早餐的最基本要求。

传统的制作早餐和吃隔夜饭菜的早餐形式逐渐被人们摒弃，方便、快捷、便利也是开发早餐产品和利润增长的空间。

（四） 营养型的早餐，在我国目前是一个方向。

随着消费者对“食育”认识的提升和加强，对早餐的认识和关注度提升，对早餐的营养性和功能性提出了更高的要求。

（五）商务部公布的调查显示，有50%的城市居民表示难以吃上“放心早餐”。

随着消费者对食品安全的意识不断提升，对早餐的安全卫生要求也在不断提升。因此，消费者需要选择放心的早餐产品，期待着值得信赖品牌，连锁大品牌成为百姓首选。

穗惠粗粮，全国连锁、原料安全无添加、工艺流程标准化、全部现场制作、现场售卖、不隔夜，放心的营养早餐、百姓首选。

3、国内投资需求

餐饮业，一直以低门槛、好进入成为国内热门投资。随着房租、人工成本的不断攀升，加之商圈不断扩大、客户分流严重，现代的大型餐饮面临“负担过重”的具大投资风险！

穗惠粗粮坊品牌文化：

公司愿景：

打造成为中国一流的餐饮管理集团

经营理念：

诚信、创新、专业、务实

经营战略：

传统与时尚、健康与美味

服务理念：

专业、规范、高效、热情

核心价值观：

自信、诚信、用心、创新

管理理念：

共同学习、不断进取、发挥团队优势

穗惠粗粮店经营简单、市场广阔、不受地区的局域、口味多变、生产快捷、技术可控性强，无论在菜市场、马路边、学校侧、工厂门口还是小区内外均适合开店经营，并且投资小、回报快，确实是自主创业绝佳选择。

随着人们生活水平的提高，饮食观念也在潜移默化地发生着变化。从以前吃饱到吃好再到如今的健康、合理膳食，让昔日的“小米粥、窝窝头 ”成为家庭“养生”的主食。正是在营养、健康的理念影响下，穗惠粗粮坊在杂粮市场迎来了春天。

穗惠粗粮坊加盟优势：

1、灵活的 营销策划方案

既有品牌的整体营销方案，也为单个门店进行切合实际的全套营销帮扶和店铺管理方案，确保投资回报。

2、专业性管理及门店督导的支持

完善的店面管理报表和专业的运营督导，确保产品质量和独特的市场运作支持。

3、专业性报表帮助科学地、管理门店公司督导的支持

既有品牌的营销方案，也为单个门店进行切合实际的单店促销全套的店铺管理报表。

4、星级门店考核方案

通过科学的5星级门店考核。让优秀的门店和优秀的加盟商获得更多实质性的优惠和公司的政策扶持。

5、媒体广告

根据每个店铺的实际情况进行广告量身定制，从网络、平面、电视等各种媒体进行品牌宣传，不断加强品牌价值。

6、设备商

根据店铺的实际情况定制设备。

7、强大产品研发

产品更新频率高，创新能力强，庞大的研发团队，具有强大的研发能力。

1、加盟咨询

2、市场调查

3、门店参观

4、签订特许加盟合同

5、店面寻找

6、店面评估

7、制定开业计划

8、店铺装修、人员招聘、及岗前培训、证照办理、设备提供

9、开业前准备工作检查

10、盛大开业

1、有一定的经济实力和经营管理基础

2、认同穗惠粗粮的特许经营理念，并愿意从事穗惠粗粮经营3年以上

3、遵守国家相关法律法规，具备良好的商业信誉

4、严格遵守总部制定的营运管理规则

5、热爱中式包点行业，愿意全身心投入到门店经营中，不断学习和提升