苏虞斋精品面馆隶属苏虞斋精品面馆加盟总部,苏虞斋是相城区的人气面馆,虽然不是老字号,但也绝对算是后起之秀,面馆走的是精品苏式面路线,各种品类都很正宗。成立于2014年,不到十年的时间,却收获了不少荣誉和奖项——2019年中国知名美食纪录片《舌尖上的中国》总导演陈晓卿带全新纪录片《风味人间2》在苏虞斋开拍,成为江苏地区唯一入选的面馆品牌,用一碗三虾面征服了全国各地的观众和食客。店内的装修古色古香,简洁清雅,很有老苏州的味道。苏虞斋虽然才开了七八年时间,却已获得了不少荣誉和奖项。白焖肉面,在2018年获得了“苏州十碗面”的荣誉。
曾经以焖肉面获得“苏州十碗面”的称号,焖肉面一定差不了。枫镇大肉面、三虾面,这样的土豪面也很受欢迎。苏虞斋的红汤焖肉面又获得了“苏式好面”荣誉。这碗面的红汤是在传统红油奥灶面的基础上加入十几种食材,熬制7小时而得。焖肉选用三精三肥肋条肉,焖至酥烂脱骨,焐入面中即化。
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