品牌名称 | 蜀香格格 | 投资金额 | 5~10万 |
成立日期 | 2005-03 | 品牌发源地 | 江苏 |
经营范围 | 区域代理、自由代理、单店特许 | 适合人群 | 自由创业、在岗投资、大学生创业 |
合同期限 | 3年 | 培训期限 | 10天 |
加盟金 | 6万 | 保证金 | 1万 |
特许使用费 | 0.5万 | 基本单店投资额 | 5-10万元 |
“蜀香格格”众多美食都是多年不断推敲琢磨后积淀下来的食之精华,不可复制;我们的法宝就是把普通的“鱼”,经过秘门技术加工成各种美味后后身价倍增,同时供不应求,个个拍手称绝。
蜀香格格公司简介:
蜀香格格是江苏蜀香格格餐饮管理有限公司旗下品牌,公司拟主要经营老实人鱼头和精品川菜。2005年底蜀香格格还是一家只有40几平方的小店,主要以地方小吃格格和鱼头为经营特色,鱼头汁鲜肉嫩,辣椒够味,价格合理,深得顾客喜爱。【查看详情】
蜀香格格品牌简介:
蜀香一系列的菜系的美味完美地表达出麻辣鲜香,烹制讲究,调料丰富,味别多样,麻辣到口,让人牵肠挂肚!让每一位顾客感受到正宗巴蜀文化,大叹川菜的魅力无穷。据了解,在巴蜀饮食文化的百花园中存在着一簇芳香的小花,就是风味独特、品类繁多的小吃。而蜀香格格的每一道菜都包含着这样的特点。
蜀香格格品牌故事:
1997年3月,一对重庆山里的农村夫妻,揣着满满的梦想,翻过了家乡的大山,带着从祖辈传承下来的手艺,来到了江南古城苏州,开始自己的创业之路。初到苏州为了生存,和迫于家庭的生活压力,夫妻俩做出一个大胆的决定,白天上班,晚上摆摊做夜宵!就这样夫妻两起早贪黑的坚持一年多,有了一定的积蓄后,便辞去了白天的工作,在郊区的小镇上找了一间20平米大的店面,开始经营属于自己的第一家小店。
有了店后夫妻俩也有了动力和信心,可以把祖传的手艺发扬和传承下去,于是开始制做“李氏老坛酱椒”,并精心将小酱椒熬制成秘制的酱椒料。此时,正适逢全国的大小餐厅都在卖剁椒鱼头,夫妻俩也由此萌生了一个想法,让自己的祖传秘制的酱椒和鱼头相结合,这会有怎样一段奇遇呢。于是夫妻俩便着手尝试,将秘制酱椒料均匀地撒在新鲜的鱼头上,放进屉笼调准火候,就这样将第一个酱椒鱼头蒸出来了。
看着鱼头被酱椒满满的包裹着,冒起腾腾的热气,弥漫着传统的蜀香。终于夫妻俩忍不住地尝了一口,俩人的表情也由期盼转为惊讶,真没想到这样的搭配近乎完美,除了鱼的那份鲜嫩外,依旧保留了蜀地传统的味道。但此时夫妻俩又有点担心,不知道这样的口味能不能迎合当地人,毕竟苏州一带人们的口味偏淡。但夫妻俩还是拾起信心,鼓起勇气,重新的蒸一个酱椒鱼头送给了客人品尝。客人吃后为夫妻俩竖起大拇指,连口称赞鱼的味道。俩人也由感欣慰,便将酱椒鱼头作为了店里的一道特色菜。
蜀香格格品牌服务特色:
1、招牌菜老实人酱椒鱼头明档展示操作,让客人清楚看到鱼头制作过程,现杀现蒸,保证鱼头的新鲜原味。
2、保留客人生日资料,快到生日时,短信提醒及送祝福。当天预订餐桌,服务员提前布置场地,营销温馨浪漫气氛,餐中为客人颂唱生日歌,送上真挚祝福。
3、留意客人身体和精神状态:
客人走进餐厅,如果从他的言谈举止中听出他感冒了,服务员会通知后厨,为客人准备一碗热气腾腾的姜汤;
如果服务员察觉客人有胃病,可以为客人上一小碟生花生米;
如果服务员察觉到客人喝醉酒了,会为客人上一杯醒酒茶,另外“间接”的提醒客人的朋友不要再为难他。
4、提供免费小菜、水果、爆米花、豆浆。
5、所有餐具经蒸汽高温消毒,保证餐具安全卫生。
蜀香格格的美味说你吃了还想吃,吃过一次就永远不会忘记,保证了蜀香格格代理商的大利益!
蜀香格格加强传承、研发和市场推广力度,致力于加盟事业。运用自己的擅长领域,用热情的服务客户,完备自身产业化发展和标准化管理,展望未来发展自己特色的加盟连锁。而且还为加盟商提供一系列的技术培训、开店前的准备、以及营销推广等,为您的创业做足全面的服务。蜀香格格不惜重金做宣传,让蜀香格格形象不停的活跃在大众眼前,达到推广的目的。
蜀香格格品牌加盟优势:
1、特色工艺,技术优势:研发制作特有的核心原料,总部集中配送国内,以市场难以复制的原料配方,降低运营成本提高投资者核心竞争力,确立市场优势;
2、品牌优势,立体宣传:依托蜀香格格连锁品牌优势,投入巨资在电视媒体、网络媒体、户外广告、强势杂志等进行立体宣传。
3、多重道路,快速渗透:运用多种营销策略手段吸引顾客,以富有浓郁的川派特色与时尚装饰,营造活跃的就餐环境让消费者流连忘返。
4、消除门槛,化解风险:采取平民化的营销策略,通过多种合作方式向大中型投资者提供全新的赚钱武器,降低进入门槛、化解市场风险;
5、壁垒高企,百变平台:凭借特有配方、迷人口味、巨大品牌、超值性价比形成不易跨越的市场壁垒,实行市场保护政策限额发展加盟门店,确保投资者利益形成良性循环,占据各种有利形势。
6、特有的味道优势:由名师精心调制市场难以复制的特有原料配方、口味地道纯正、口感鲜美醇厚,好吃不上火,产品丰富、且多元化,以显著的特有性吸引消费者,快速形成一种习惯性的消费方式,稳定客源快速启动市场,占据有利竞争优势。
1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
1、具有独立民事责任行为的企业组织或中国公民个体。
2、认同公司的经营管理理念和发展目标。
3、具有一定的经齐基础,能满足开店所需要的较低费用。
4、在本地拥有良好的商铺资源,满足加盟店建店标准。
5、接受总部的管理和监督,不违反加盟合同。
6、有良好的信誉和资信水平,有一定的经营管理能力和社会资源。
7、具有长期合作的意愿,有一定的经商经验和对市场有良好的判断能力。
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