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重庆塔尔餐饮文化管理有限公司成立于2011年，属重庆五斗米餐饮集团旗下分公司，集重庆餐饮文化研究与传播、餐饮专业人才培养、餐饮产业链开发、餐饮菜品开发、技术研究、物料配送、品牌拓展为一体的全国餐饮连锁机构，拥有多名知名餐饮专家、技术顾问、高级职业经理人等组成的餐饮连锁经营管理团队。
公司数年来一直秉承“崇尚健康美食，执行科学管理，走共同富裕之路”的经营理念，先后获得了“全国绿色餐饮企业”、“重庆十大品质餐饮企业”等荣誉，在重庆市享有很高的知名度和美誉度。先后创立“庖丁家牛肆”、“塔尔潮汕牛肉火锅”、“沃草羊蝎子”、“长鹅老鹅汤”等多个特色餐饮品牌，在云南、宁波、四川、贵州、重庆等地快速发展，成为餐饮界的领头羊。
塔尔潮汕牛肉火锅
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