以不妥协的态度，不断提升品质，打造好吃的沙爹云吞面！在上世纪的1921年，赵老先生也就是台金兰公司创始人赵晓帆先生的祖父，一位富庶米商的年轻公子，和当时闽南的许多年轻人一样，怀着对新大陆的向往和自己的梦想，离开家乡远赴南洋。

台金兰沙爹云吞面公司介绍：

台金兰沙爹云吞面是台金兰餐饮管理有限公司旗下品牌，以独特的配方、奇特的工艺、混合形的口味，在全国各届美食评选中获得"中华老字号百年名小吃金鼎奖"，“中国十大面条”、“中国面食十佳连锁品牌”“中国面食产业贡献奖”，其中特色锅盖面目前已成功申报为省级"非物质文化遗产"，特色骨汤面食在东南亚美食评选中获得“营养绿色餐饮”等。【详细介绍】

台金兰沙爹云吞面品牌介绍:

台金兰沙爹云吞面打造中国DIY自助体验式面馆，以原生态上等食材打造中国绿色餐饮，古朴优雅的就餐环境，让每位就餐者流连忘返。演绎非同一般的主题面馆，古朴底蕴与现代完美契合的用餐体验，绝妙别致的主题氛围，消费者感知与体验奇妙结合的华丽体现。坚持做DIY自助体验式面馆第一品牌。

台金兰沙爹云吞面品牌故事：

在上世纪的1921年，赵老先生也就是台金兰公司创始人赵晓帆先生的祖父，一位富庶米商的年轻公子，和当时闽南的许多年轻人一样，怀着对新大陆的向往和自己的梦想，离开家乡远赴南洋。

到了1930年，赵老先生已经在新加坡成为一名小有名气的地产商人，他的地产公司成为很多家乡人到了新加坡后的第一落脚点和中转站，赵老先生也因此赢得不少同行、朋友的尊重，其中就有一位从台湾到新加坡经营建材商行的黄老先生。

赵老先生和黄老先生的结谊缘于一场灾难，当日军占领新加坡时，日据政府宣布原来使用的货币禁止使用，一夜之间，赵老先生大量财富化为乌有。

在那段艰难的岁月，两位老先生相互支持，凭借他们自身良好的信誉，借助银行小额贷款和从建材供应商处赊账，慢慢挺过难关。两位老先生结下了胜过同胞的兄弟情谊。

成年后的赵晓帆先生到新加坡居住期间，经常和黄老先生在一起，黄老先生性格更为开朗善言，很多爷爷的事多半是黄老先生像说故事样说给赵先生听的。

黄老先生也喜欢吃，除了带赵先生到处吃，也会自己做拿手的好菜，打制云吞肉馅和调沙爹浓汤便是最让赵先生流口水的好菜。

赵先生因着爱吃和年轻人的好奇，就向老先生学着做，老先生也得意的乐着教。当时的赵先生也没想到，日后竟然有这么多的人，会和他一样，也这么爱吃这样的云吞和沙爹浓汤。

回想这一切的由来，两位老先生的安生立命、为人处事的诚实从善原则积累下的信任是他们抗击噩运扭转乾坤的基础和根本，在风雨飘摇之时，相互支持相互温暖使他们重新站了起来，赵先生的心中深深留驻着对前辈的敬意和钦佩。

在取产品品牌和公司名字的时候，赵先生便想到了“金兰”，兄弟的美好称谓，来对尊敬长辈追踪溯源，“台”字则是对源自黄老先生技艺传授的标注。

前辈的良善品行让后辈相信，良善着亦会有美好的未来，他们的身影便是无形的力量，给予后辈勇往前行的勇气！

台金兰沙爹云吞面项目优势：

台金兰核心优势确保赢收稳步递增

台金兰产品更新--研发系统；SOP规范--经营系统；市场开拓--营销系统；

台金兰资源共享--资源系统；电脑化管理--科技系统；品牌形象--视觉系统；

台金兰核心经验确保合作全程无忧

台金兰开办成本：权利金优惠--较低成本取得，高知名度品牌

台金兰资源成本：供应链优惠--比照直营店进货成本

台金兰时间风险：团队代管--总部代经管理，不需从零开始

台金兰提高营收：销售收益--营业现金流收益

台金兰延伸营收：延伸收益--资源共享收益

台金兰资金风险：风险分散--投资资金切割灵活度高

台金兰沙爹云吞面如何选址：

台金兰公司旗下所有品牌，现阶段都优先考虑进驻综合性商业体，对于选址要求如下：

1.选择目标城市的 商业中心

2.该商业中心周边有商务楼、交通便利

3.首选该 商业中心内时尚商场的食品区

4.该商场整体光洁、明亮，富有健康和时尚气息

5.店址尽可能选择在商场内客流的主通道上，店铺正面面向顾客

6.商务楼街区或社区集中型街铺亦可开店

台金兰沙爹云吞面品牌优势：

1 核心优势确保赢收稳步递增

产品更新--研发系统；SOP规范--经营系统；市场开拓--营销系统；

资源共享--资源系统；电脑化管理--科技系统；品牌形象--视觉系统；

2 核心经验确保合作全程无忧

开办成本：权利金优惠--较低成本取得，高知名度品牌

资源成本：供应链优惠--比照直营店进货成本

时间风险：团队代管--总部代经管理，不需从零开始

提高营收：销售收益--营业现金流收益

延伸营收：延伸收益--资源共享收益

资金风险：风险分散--投资资金切割灵活度高

公司在发展中一直坚持着“共创品质、共享品牌、共同发展、实现双赢”的经营理念，不断创新与提升，努力打造“特色首嘉”这一核心竞争力，让每一位特许加盟商都能轻轻松松实现创业的梦想，真真切切体验到事业的成功。

台金兰沙爹云吞面自成立以来归纳出符合中国市场和自身经营的理论体系：以运营心得为投资者提供轻松易赚的创业模式，让投资者轻松创业，快速收获财富。未来是一个80、90甚至00后占消费主导的时代，复合式餐饮的强势崛起，将时尚、营养、美味、便捷、潮流整合在一起的上古捞面，在未来会拥有无限“钱”景!

公司背靠拥有十年以上面食研发经验的鼎冠集团，结合当前餐饮消费变化趋势，顺势推出全新的上古捞面高端餐饮品牌。

技术优势：采用智能化中央集成厨房，流程精简到极致，实现完全标准化的厨房操作，较大限度的减少人力成本。

运营优势：菜品顺畅自选，释放食客压力，点餐、收银一站式完成，大幅度提升店铺运营效率。

服务优势：总部提供全方位的综合管理和服务支持体系，包括评估、培训、督导、配送等。

网络营销：信息爆炸时代，如何找准受众体?如何让顾客主动为你传播?台金兰沙爹云吞面结合移动新媒体平台(微信、微博等)为您量身打造专属的个性化营销策划方案，让您轻松玩转互联网营销，持续刷出存在感。

专业生产基地

集团公司与全国知名调味品公司长期战略合作，资深的研发团队和严格的品控体系，新品推出及品质控制，确保顾客享有美味、时尚、安全的产品，为全国每个店提供物料保障基础。

辐射全国的物流配送中心

公司与德邦、顺丰等物流公司达成长期战略合作，为全国每个店面提供物流保障，确保新鲜食材物料及时、完好的配送到位。

健全的培训体系

集团公司拥有超过1000平米的培训中心及多家实习门店，可同时容纳150多人进行培训。完善的培训设施让每一位入职上古门店的员工，都能接受专业系统的培训。

专业的营运管理

专业的服务团队为全国门店的正常运营提供管理支持及辅导，保障上古捞面品牌旗下门店实现统一标准。

强大的品牌推广及市场营销

集团公司每年投入巨大的资金进行品牌推广，同时专业的市场营销团队定期推出全国性的产品营销活动，帮助每家门店提升效益。

01.发送项目资料

02.填写《加盟申请表》

03.备案审核

04.发送选址指导资料

05.找到意向铺面签订意向合同

06.实地考评商铺签订加盟合同

07.设计

08.平面布局图立面效果图施工图

09.工程部对装修施工

10.施工完成设备安装调试

11.驻点培训试营业12.正式营业。

1、具有15万元以上的投资能力；

2、店铺不低于50平米

3、热爱餐饮行业，具有创业激情和投资热情。

4、具有较强的品牌意识和管理能力。

5、能接受公司总部的经营理念和服务规范。

6、具有良好的商业信誉

7、愿意接受总部的管理和监督。