在成立之初，深圳市炭舍餐饮管理有限公司的发展目标就已非常明确：我们要成为一家专业、专注、专研，面向全国，走向世界的餐饮连锁经营商。干锅，始于清末、源于川贵，本为寨民在家舍中烹饪使用，用于至亲挚友围桌相聚的独特饮食方式。

炭舍炭火干锅公司简介：

产品是企业最核心的竞争力！炭舍餐饮在中国大众特色餐饮的火爆时期，找准时机，抓住机会，选中了适合的产品：炭火干锅。我们延袭传统川北干锅菜式，十余载经验积累，结合中国人现代的饮食习惯和地方口味，不断创新研发，无论是在燃料、锅具的研制上，还是在配料、食材的的搭配组合中，都要求精益求精，直到找到满意的临界点，才会推出味道和质地都达到心中标准的炭舍正统炭火干锅，将炭火干锅事业上升至标准、统一化，使我们在炭火干锅的市场竞争中强势崛起。【查看详情】

炭舍炭火干锅品牌简介：

炭舍品牌，潜心专注改良干锅已有十余载，承袭川贵干锅之深味，取“辛、香、麻、辣、鲜”，风味十足，带来全新味觉体验。炭舍坚持品牌发展战略，依靠技术创新谋发展，以传统风味与现代工艺相结合，深入汲取“食之本味”、“回到本源”的饮食精髓，精心探究配料、食材、燃料、锅具等，反复研制，将竹炭加热和干锅完美融合，创立“正统炭火干锅”品牌。

2014年炭舍第一家炭火干锅餐饮店在深圳龙华新区星河盛世COCO CITY正式开业，接下来的半年里，炭舍在深圳、珠海、广州、北京、东莞等地区快速扩张，品牌得到进一步强化，炭舍餐饮的品牌知名度、高成长性、高盈利性和高投资回报率，都获得了市场的普遍认同。

炭舍炭火干锅品牌大事记：

2014年11月，炭舍餐饮旗下首家炭舍炭火干锅餐饮店在深圳龙华新区星河盛世COCO CITY开业。

2015年，炭舍餐饮走出深圳，在珠海、广州、北京、东莞、河南许昌、武汉、昆明等地相继开设了数家分店，从此开启了跨区域连锁经营的步伐。

2015年04月，炭舍入围“第三届深圳餐饮风云榜”，并荣获“较具投资价值餐饮品牌”称号。

2015年05月，炭舍品牌荣选为“中国自主创新品牌”、“中国绿色健康产品”，荣获“中国十大地方美食”称号，这一系列的荣誉足以证明炭舍餐饮品牌广获业界认同。

2015年05月，荣获“中国绿色健康产品”、“全国特色餐饮名店”、“中国十大地方美食”荣誉称号；

2015年05月，荣获深圳广电集团社会评选“较具投资价值餐饮品牌”荣誉称号；

2016年05月，荣获深圳广电集团社会评选 “较具人气餐厅”荣誉称号。

炭舍深入研究品牌文化，以提高核心竞争力为目标，做强做大炭火干锅，努力将炭舍打造成为正统炭火干锅品牌，面向全国，走向世界。

目前炭舍餐饮正以其强大的品牌形象、独具特色的品类、优质的服务以及时尚舒适的用餐环境等诸多特点，受到越来越多顾客的欢迎。非常感谢您的加入！炭舍餐饮正在朝着发展目标稳步前行，我坚信，在我们共同的努力之下，炭舍将会走向更加辉煌灿烂的明天！

炭舍炭火干锅品牌加盟优势：

1、炭舍炭火干锅品牌优势

品牌炭舍炭火干锅本身有自己的价值内涵，受众定位清晰，具有当代890心中“故事承载、口碑效应、ip属性、互动灵活、价值观传递、情感归属标签，具有较强的社交货币属性等”新消费品牌的气质。公司总部挖掘专业人员成立品牌运营部，运用新媒体等互联网工具，结合线上、线下整体打造，独立运营原创价值观文化品牌炭舍炭火干锅。以“原创、分享、沉淀、价值”品牌核心定位，深度挖掘品牌炭舍炭火干锅自身价值，传递价值观，与粉丝互动，吸引意见领袖参与炭舍炭火干锅成长、循环互动，发力打造全新价值观原创品牌。

2、潮流前沿设计团队支撑品牌形象

打造潮流前沿的空间设计方案、品牌周边方案，平面设计方案，呈现品牌形象，传递品牌价值。

3、实现互联网销售工具搭建运营

移动互联网消费模式下传统行业均受到较大冲击，只有结合用好互联网工具才能顺应时代趋势。炭舍炭火干锅正是抓住了烘焙的额利润主体蛋糕取回的消费特点，通过搭建线上销售平台及订蛋糕到家全城配送服务，打通了烘焙利润主体蛋糕的销售通道，突破实体店3公里区域限制及流量限制，大大提升投资性价比。

1、前期咨询与考察

通过炭舍炭火干锅品牌详情网站或官方微信公众号（qianjingw）了解炭舍炭火干锅品牌文化及主体，之后您可在“加盟联系”填写相关信息联系总部或直接致电加盟热线：400-878-8855了解炭舍炭火干锅项目详细情况，同时您也可直接到总部考察。

2、炭舍炭火干锅加盟资格审核

为保证双方长久愉快的合作，公司也会了解投资人的基本信息、投资能力、开店城市、有无店面、店面情况等事项。

3、有/无店面

如果有店面且通过公司审核，可当场签订合同，缴纳相关费用。如无店面且通过公司审核，可当场签订意向协议，缴纳意向保证金，总部会给予选址支持与评估，最后确定合适店面，签订正式合同。

4、确定产品组合与定价

公司会根据投资人的意向及市场调研情况，制定出符合当地市场的店面模型或城市合作伙伴商业模型。

5、制定装修设计方案

签订正式合同后，公司会派遣专业设计团队赴现场实测，制定设计方案。

6、炭舍炭火干锅店面装修及前期准备

（1）设计方案经双方审核通过后便可进入施工阶段；

（2）施工期间总部会协助店内人员招聘并负责店内人员的管理培训工作；

（3）投资人可利用装修期间办理营业执照等开业相关手续，炭舍炭火干锅总部会给予必要的支持；

（4）装修期间订购相关的硬件、设备、物料等，保证炭舍炭火干锅店面开业时所有硬件和物料处于正常运作状态。

7、开业前准备工作确认

确认店内硬件设备、人员、物料全部到位，技术设备调试完成，最后进行模拟经营演练，及时发现问题或不足进行改正，确保开业万无一失。

8、炭舍炭火干锅开业

（1）根据所选模型，总部派驻拓荒驻店人员参与前期店面运营，保证生意迅速步入正轨，减轻加盟商前期运营压力。

（2）投资人向总部提交开业所需的营业证照副本及有关文件（批文）副本，用以备档；

（3）剪彩开业。

1、申请人能够承担法律责任，对创业有想法。

2、心理健康，立足于长期发展。

3、认同品牌的加盟方式和经营理念，服从总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。

4、具备足够资金实力，能够满足加盟店的启动资金要求以及后期的经营费用。

5、品牌加盟商有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。

6、必须保证严格遵守品牌加盟的有关管理经销业务，信用保障，其它商业规划等方面的规划。