坛子李地摊烤肉项目介绍

大连焱鼎餐饮管理有限公司旗下新式中式烤肉品牌——坛子李地摊烤肉店铺于2021年1月18日正式开业，目前坛子李烤肉已经走出辽宁，店面逐渐遍布到全国，现已入驻广东、吉林、黑龙江、辽宁、山东、湖南、江苏、山东、江西、安徽、河南等地。

坛子李地摊烤肉自开业起就大受欢迎，每开到一个城市客人都是络绎不绝，没有做过多宣传几乎每天都是爆满，不到饭点就大摆长龙。当然坛子李在全国各地开店，吸引的不仅仅是慕名前来的食客，还有不少的同行业竞争者。

坛子李地摊烤肉项目介绍

坛子李地摊烤肉2021年创立于辽宁大连，用富有创意的美食腌制方法，融烤肉文化与中国传统美食文化于一体，精选高端的食材，秘制酱料腌制肉品，用坛子将美味封存，将地道的风味带给一众食客，这是坛子李烤肉文化的内涵。我们欢迎同行的观摩考察、友好交流并提出合理建议，我们提倡公平竞争，个显身手，但是照抄照搬、照猫画虎的行为着实令人迷惑。

坛子李地摊烤肉总部支持

品牌服务：品牌打造，品牌定位，品牌宣传。

菜品研发：专业的研发团队，定期上新，提升产品力。

供应链条：完整供应链条，自有酱料厂，价格优势。

配套服务：选址，店内装修，店铺运营规划。

企业培训：管理培训，实操培训，标准化培训。

活动策划：开业策划，活动策划，店铺管理等。

坛子李地摊烤肉运营支持

总部特派运营策划专员1名，店铺督导1名，协助店铺开业。开业前厨师长及其他店内相关人员由总部进行系统化培训4-7天。广告推广，媒体宣传，网络推广，开业营销活动等相关配套服务。

坛子李地摊烤肉公司部门

研发部

餐饮的菜品更新决定着品牌的生命力，研发部深入探究食物的魅力，坚持季度性更新菜品，保持品牌的活力，是企业立足点生力军。

营运部

涵盖餐饮运营环节的各个方面，保证餐厅自由运转，为广大加盟商提供多项技术支持，如培训、厨务等。

企划部

负责企业各类产品品牌宣传推广工作，结合加盟商本地特色，策划丰富多彩的店面活动，配合活动设计店海报及微信平台等新媒体的文章撰写等。

设计部

着力于店面选址及装潢的空间设计，因地制宜的结合本地的环境及客流量，设计出符合店面的设计蓝图，为顾客提供优雅的就餐环境，为加盟商提供具风格的店面设计。

坛子李地摊烤肉自开业起就大受欢迎，每开到一个城市客人都是络绎不绝，没有做过多宣传几乎每天都是爆满，不到饭点就大摆长龙。当然坛子李在全国各地开店，吸引的不仅仅是慕名前来的食客，还有不少的同行业竞争者。

坛子李地摊烤肉品牌优势：

1.一贯好口碑，性价比亲民

回头率高，好评率高，顾客评价高

客单价50/人，客户体验感佳，店内服务到位

3.标准化流程，口味大众化

操作简单，技术含量低，人人可操作

专业团队研发，融合性口味，符合大众口味

2. 高流量地段，回本周期短

国内大师级休闲餐厅的设计理念，全新视觉感受创造不凡品质。

4.完整供应链，总投资量小

千店口味如一，稳定供应链，自有食品加工厂

二三十万开店，5-8人轻松运营

洽谈说明——预约申请——店铺选址评估——签订合同——设计图纸对接——施工图出图确认并开始施工——全面培训——证件办理及平台申报——开幕营业、活动方案和曝光宣传——后期辅导。

具备一定的资金实力，具有一定的门店经营管理经验认可坛子李项目，愿意参加总部培训和接受总部的各项管理。