南京屯八爷土灶台品牌运营中心自成立以来,—直以宏扬与传播传统饮食文化为己任,品牌以文化驱动发展,以品质赢得尊重,屯八爷土灶台迎合当代消费者注重养生、健康、绿色、自然无添加的餐饮消费需求,屯八爷土灶台创制出浓郁鲜香的五香地锅炖料独家配方,一举开拓天然特色地锅鸡的消费市场,臝得广大消费者认可和投资者的追捧。
屯八爷土灶台是一家以地锅鸡为经营特色的时尚中餐连锁餐厅,品牌产品制作采用农家铁锅,农家炉灶,提倡绿色健康饮食,体验美味健康的饮食文化。地锅鸡不错,鸡肉嫩滑,味道醇厚,公鸡品质上乘。搭配薄饼,美味无比。地锅鸡炖煮好的鸡肉,软烂香嫩,每一块肉都吸饱了浓浓的香辣酱汁,解馋必备!
屯八爷土灶台的锅边贴了一圈手工锅饼,简直是灵魂所在~师傅将面揉成大小均匀的面团,再拍打成饼贴在锅边,和着一锅鸡肉焖熟,饼子又香又软糯,蘸点地锅鸡的香辣汤汁吃下,味道绝绝子!土豆、豆角干、香菇、豆泡加入锅里烹煮,别有一番滋味~地锅牛脊骨选用大块牛脊骨,每一块都带有满满的肉,和着酱汁一起翻炒、烹煮得软烂,一唆就脱骨!
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