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何为三伏？
三伏天处于小暑和处暑之间，是一年中气温最高的一段时间。一个完整的三伏天，分为三个阶段，分别为初伏、中伏、末伏。
初伏
初伏，是指夏至后的第三个庚日，即三伏中头伏的第一天，固定为10天。
中伏
中伏，也叫二伏，通常指的是夏至后第四个庚日起到立秋后第一个庚日前一天的时间，中伏的天数有可能是10天，也有可能是20天。
末伏
末伏，指的是从立秋后第一个庚日起共计10天的一段时间，也叫终伏，我们常说的“秋老虎”指的就是这段时间。
2023三伏时间表
初伏
7月11日-7月20日
中伏
7月21日-8月9日
末伏
8月10日-8月19日
三伏为什么这么热？
三伏天的到来，意味着我们迎来了一年中的最强高温季。今年的三伏依然为40天，这也是我国连续第九个加长版的三伏天。“小暑大暑，上蒸下煮”，24节气中最热的两个节气，就处于三伏天之中，那么伏天为什么会这么热？
首先，夏季降雨量的增加，导致地表的湿度变大，吸收的热量过多，而散发的热量较少，热量不断增加积累，就会使气温升高。另一方面是因为地理因素的影响，此时夏季副热带高压加强，地面辐射加强，会致使天气变热。
三伏养生
入伏时节，我国大部分地区气候炎热潮湿，会导致很多人的身体处于燥热疲倦状态，因此伏天对于身体的保养不能有丝毫懈怠。
01
消暑防暑
三伏时间的第一要务就是防暑。为避免中暑，当外面的气温超过30度时，要避免在阳光下暴晒，尽量不要在早上10点至下3点前久居户外；伏天出汗量增多，要及时喝水以补充身体水分，同时也要适当减少运动量。
02
告别湿气
三伏天空气湿度加重，容易导致体内湿气过重，湿气对身体会有明显影响，常常会让人出现倦怠、乏力的感觉，因此祛湿也是三伏期间不必可少的养生工作。
饮食调理祛湿是人们最常采用的方法之一，伏天多食用红豆、薏米等，有助于消散湿气，在煮粥时加入红枣、山药等也有助于补养脾胃。也可以采用运动的方式，如跑步、快走、打太极拳等，帮助促进气血循环，促进身体水分代谢。但因三伏天气温过高，为避免中暑，运动时可选择清晨或者傍晚，运动时间也不宜过长。
03
清热降温
伏天上火也是常发情况，熬夜或者吃辣都容易上火，导致长痤疮、口干咽干、便秘等问题。
夏日的瓜类就是伏天的清热佳品，如西瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜等都是不错的选择，同时也可以适当多食用芹菜和山药。消暑的绝佳饮品——酸梅汤也是三伏天的清热必选，除了帮助改善上火问题，还能帮助促进食欲。
04
营养补充
因气温过高，伏天还会导致食欲低下，当缺乏营养供给时，身体的抵抗力必然会受损，因此此时的养生进补工作也必不可少。驼奶作为一种营养丰富的健康饮品，在伏天饮用，在守护身体自护力的同时，还能补充身体因流汗而流失的钙。
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