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蛙呆萌隶属于杭州瓯信餐饮管理有限公司，是一家主营牛蛙鲜虾煲的餐饮品牌，品牌成立于2021年，目前80家联盟门店遍布全国20个省份30座城市。蛙呆萌坚持以“人间至味，新鲜无敌”为目标，十分重视食品质量，坚持选用新鲜牛蛙，优质辅材，配上秘制香辛料，使得蛙呆萌的牛蛙鲜嫩多汁，肥而不腻。
牛蛙具有极高的营养价值，有滋补身体的功效，我国烹饪牛蛙历史悠久，蛙煲起源于明朝皇宫,由砂锅烹饪，菜品虽鲜但不免单调，在团队不断地改良后，蛙呆萌餐品种类日渐丰富，推出“馋嘴跳水蛙”、“干锅香辣虾”、“菌菇鸡汤蛙”和“紫苏跳水蛙”等一系列餐品，肉质滑嫩有弹性，汤汁鲜美甘醇，唇齿留香，风格独居的菜品深受消费者喜爱，品牌美誉度不断攀升。
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蛙呆萌秘制牛蛙
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