品牌名称 | 王继莲小笼 | 投资金额 | 5~10万 |
成立日期 | 2022-08 | 品牌发源地 | 杭州 |
经营范围 | 区域代理、自由代理、单店特许 | 适合人群 | 自由创业、在岗投资 |
合同期限 | 3年 | 培训期限 | 7天 |
加盟金 | 3万 | 保证金 | 2万 |
特许使用费 | 0 | 基本单店投资额 | 5-10万元 |
王继莲小笼品牌将继续秉承“传承经典、创新未来”的发展理念,致力于将中国传统美食发扬光大。在保持产品品质与口感的同时,王继莲小笼将不断研发新品、拓展市场渠道、加强品牌宣传与推广,力求将王继莲小笼打造成为全国乃至全球知名的美食品牌。
王继莲小笼公司介绍:
桐庐三顺食品有限公司旗下品牌王继莲小笼面皮喧软有嚼劲,不轻薄也不厚重。老面发酵的口感,不仅自带麦香,还有满满的气孔,里面浸满了鲜美的肉汁,肉馅饱和扎手,从第一口到最后一口都不会落空。因为“开天窗”的包法,即使不加猪皮冻,依然肉质丰盈,一口下去鲜香四溢,口味偏重的朋友还可以蘸点辣椒一起吃,滋味十足!【更多详情】
王继莲小笼品牌介绍:
王继莲小笼隶属桐庐三顺食品有限公司,王磊,桐庐县非物质文化遗产——毕浦小笼包制作技艺的第四代传承人。2019年,王磊带着发扬家族小笼包制作技艺的使命,来到杭州,开出了第一家“王继莲小笼店”,主打桐庐非遗“毕浦小笼包”。王继莲是他的姑妈,第三代传人,王磊的技艺是从姑妈手里传承下来的。曾几何时,毕浦老街商铺林立,其中有一家“老陈包子铺”,以皮靓、馅鲜、味美闻名,这就是毕浦小笼的起初。
王继莲小笼品牌来源:
王继莲小笼传承百年老手艺,是发面包子,包子皮底厚边薄,顶部开口,小葱猪肉馅看得见但不会漏,蒸好后没有灌汤,讲究一个口感扎实。面,要用老面发酵,比用酵母更有吃头,需得前一天晚上揉好,发酵8小时以上,还要配合当日的气候温度。擀面皮也有技巧,中间厚,四周薄,这样包出来的小笼包外皮才松软。
王继莲小笼肉,用的是当天现杀的五花肉,三分肥、七分瘦。为了保证肉馅的品质,王磊挑了很久的猪肉供货商,最终选定了来自华腾桐香生态牧场的,“雪花乌”黑猪肉。300天慢养一头的“雪花乌”猪,猪肉品质基因优良,曾作为2016年杭州G20峰会宴会用肉。
卖包子的老陈,人称“翘胡子”,1891年生人,19岁出来闯荡,把包子铺经营得声名在外,陈家也世代为业。1991年,第三代传人陈志建接过家业,与妻子王继莲一起经营包子铺。夫妇俩起早贪黑,靠卖包子,盖了房子,养了子女,算是过上了殷实的好日子。陈家的小笼包,用料足,面皮软,肉馅饱,还有特制的米醋黄辣酱,两口一个,胃口大开,饥肠不再,一本满足。2018年,毕浦小笼入选桐庐县非物质文化遗产,名气更响了。
在制作工艺上,王继莲小笼采用精湛的手工技艺,从揉面、擀皮到包馅、蒸制,每一个环节都力求完美,使得每一只小笼包都成为一件精美的艺术品。
王继莲小笼在继承传统制作工艺的基础上,不断创新与突破,形成了自己独特的品牌特色。首先,在选材上,王继莲小笼坚持使用优质食材,从面粉的选择到馅料的调配,每一道工序都严格把关,确保产品的品质与安全。
1、品牌优势:
王继莲小笼为经营者提供了一个交错互动的市场连锁支撑体系,真正让每一个经营者轻松步入王继莲小笼连锁阵营,将早已得到业界与消费者广泛赞誉的品牌形象资产。
2、市场优势:
王继莲小笼会为经销商当地市场进行市场调查,给予经销商市场帮助。
3、投资优势:
王继莲小笼经营管理模式先进,强调标准化的管理、标准化营运和生产,合作商经过多年实践总结出了一套餐厅实用管理体系。
4、产品优势:
将本地特色与现代快产进行完美结合,符合市场并引领市场潮流。产品种类划分搭配均衡。为每一家王继莲小笼建立独享的极具竞争力产品结构方案和营销策划方案。
5、营销优势:
总部对投资者的帮助还在于总部会为投资者制定专属的营销方案,使得营销能更有效果。
6、培训优势:
拥有强大的培训体系,每年根据实际需要,为合作店提供各种形式的专业培训服务。
7、服务优势:
为经营者提供几大加盟超值服务,让您切身感受到加盟后超值,享受开店后升值。
8、技术优势:
王继莲小笼总部强大的技术研发中心,会根据市场不断的变化,及时开发新产品并提供技术培训,让加盟方永远站在技术前沿,保持良好的市场竞争力。
9、物流优势:
王继莲小笼总部给予特许经营者高质量,适当价位的产品,降低营运成本,增强价格优势,共享规模效益。同时提供专业化的运输和服务,为各经营者提供集中配货中心。
1、了解信息:
加盟方先电话,网站对品牌及产品有个大概的了解,加盟实力自行评估,做出判断。
2、项目考察:
王继莲小笼总部对创业者考察、市场考察、选址确认及创业者对项目考察、咨询详答。
3、加盟申请:
想要加盟的创业者,如实填写加盟申请表,招商专员会进行评估审核。
4、签订合同:
公司总部与合作伙伴之间对于加盟的问题没有任何异议,便可以签订加盟合同,协商加盟事宜。
5、店址选择:
王继莲小笼总部派遣专业人士前往合作方所在地帮助加盟选址,选择适合的店面。
6、装修设计:
合作商只要提供店铺的标准建筑尺寸图,总部设计部会为您设计装修图,并派人监督装修指导。
7、加盟培训:
公司为投资者提供严格规范的系统专业培训。
8、新店开业:
办理营业执照等相关证书,之后进行开业策划及前期宣传准备。
9、总部支持:
为加盟商输送课程、团队孵化等扶持,帮助加盟商顺利开店、快速盈利。
1、王继莲小笼合作店必须具有独立民事责任能力人,法人或自然人。
2、合作商要认同王继莲小笼品牌的文化理念以及经营策略。
3、具备一定的资金实力,拥有开设王继莲小笼合作商的启动资金。
4、有正确的投资理念,王继莲小笼合作伙伴有良好的心理素质和风险意识。
5、有一定的经营场所,及与其经营目标相适应的仓储设施。
6、不怕吃苦,可灵活应对店铺经营中出现的各类问题。
7、接受或者十分认可王继莲小笼的管理模式。
8、合格的商业信誉,在本地有广泛的人脉关系。
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