鲜香的口感、亲民的价格、舒适的环境，让碗小北在板面行业站稳了脚跟。每天仅卤料就要炒制500公斤，客流量大。凭借面条爽滑有嚼劲，辣油咸鲜香辣重口味，征服了吃货的胃。

碗小北板面公司介绍：

碗小北板面隶属于保定文曲星餐饮服务有限公司，创立于2017年。碗小北提出“做真正的味道、创永久的味来”发展理念，严格把控产品质量，打造优良的就餐环，致力于把碗小北这一中式餐饮品牌做大做强，带领更多乡亲致富。同时，公司采用加盟连锁“抱团发展”经营模式，帮助有创业意向的老乡在河北等地开设分店。【更多详情】

碗小北板面品牌介绍：

碗小北的板面，精髓在于汤底，由三十多种中草药、牛肉、精选辣椒组成，经过严格时间控制的炸、炒、炖、闷四大工序制作而成;辣椒香而不辣、汤香味扑鼻、让您食欲大增;和面使用净化水，活成光滑的面团，醒发10分钟，擀成厚面片，切成条状，撒淀粉，然后擀成宽2厘米，长50厘米的面片，下入沸腾的锅里煮1分钟，就可以捞起码配菜，绿甘兰、豆皮丝、卤好入味的煮鸡蛋，酱好的牛腱子肉，切成薄片，码放在面的周围，最后浇上熬制3个多小时的汤底，香气四溢，正宗而又牛肉十足。

煮熟的板面晶莹透亮，牛肉等菜料吸饱了汤汁，咸香入味。辣椒籽和辣椒油一起吃非常香，稍带一点油辣，细品还会浸出一点鲜甜味。用筷子搅动几下，白嫩溜滑的面条在碗中打转，夹起一根呲溜一口吸进嘴里，宽宽的面条软而嫩滑，筋道有嚼劲。手工抻出的板面，比机器压面更加劲道耐嚼!几根约莫一尺长半指宽的面片，一拨擀压出来，在案板上摔打、抻长，然后折合成两段，静待下锅。手工板面煮在水里不易变成糊状。捞起煮好的板面，清白润滑，掐几片青嫩的菜叶，看着就让人食欲大增。

碗小北板面加盟保障：

1、品牌形象：

碗小北板面品牌知名度高，树立良好的口碑形象，差异化的新奇形象过目难忘，特别容易吸引顾客，受到了广大投资商的看好。

2、整店输出：

塑造碗小北板面标准装修，整店输出。

3、物流配送：

拥有完美的物流系统，高效快捷的物流体系将能快速为经销商提供物流支持。

4、媒体广告：

常年滚动投放电视、杂志报纸、网络广告，创业者坐享碗小北板面总部广告效应。

5、市场运营：

协助投资商制定开店流程计划时间表，同时新店开业专业师傅到店亲临指导，协助投资商落实好宣传、促销等活动，实现每家店面开门红。

6、培训支持：

向代理商提供员工招聘流程、培训帮助、岗位设置等一系列人力资源要素支持。为代理商提供新员工在工作所在地进行实地培训。代理商如有人力资源的要求需提前打电话申请，根据总部情况适时安排，给予相应的支持。

7、选址装修：

为确保加盟商成功创业，选址专家团队协助考察选址，保证客流量较大化。

8、开业指导：

总部有全面的制度化定期化的抽查和调研制度，对各合作商进行全面的考核和评估，提出指导意见，总结经验，全面共同提高。

9、活动策划：

碗小北板面加盟者要有服从意识，要自觉的配合总部推出的各种全国范围的优惠活动。

10、区域保护：

保证合作店在一定区域内保护范围内，享有经营和发展，并且不断的开发新产品以适应市场需求。

碗小北板面加盟费需要1-5万元，具体投资费用根据门店所在城市、地段不同会有一定差别。去厨师化的理念保证了从中央厨房出来的食品都是标准化的，所有门店的几十个菜品中，每一份食材、分量、口味都是一样的。

“中央厨房”的概念在整个系统化、标准化作业中起着至关重要的作用，各门店的食材、主食、半成品原料，都采取统一采购、统一生产、统一提供，而这些工作均由中央厨房来完成，门店里的后厨仅是简单再加工。碗小北板面现点现做，纯手工制作。碗小北板面就地取材、选材考究，手工制作，做工精细、风味独特、营养健康，麻辣咸鲜的特点，在河北具有一定的知名度和美誉度。

1、品牌优势：

碗小北板面是行业内先进品牌，消费者与合作商更信赖的品牌。

2、市场优势：

针对不同地域的合作伙伴，总部的市场研究机构专门对当地的行业市场、顾客群体和消费趋势进行深入研究，为合作伙伴提供有利的竞争力保护。

3、投资优势：

超低的投入，不需要多少的成本，你也照样可以获得最完善的事业发展优势，投资小，档口经营，坐店经营，外卖经营均可。

4、产品优势：

新颖独特的产品更加受到消费者的欢迎和喜爱，为经销商带来更多的利润。

5、营销优势：

碗小北板面加盟商成熟经营状态，为加盟商提供指导。

6、培训优势：

系统的现场技能培训，包括操作、管理知识、产品知识、营销策略、危机处理等，经过培训保证代理商正常营业。

7、服务优势：

遍及全国的售后服务体系，特设全国售后服务电话，售后服务会对合作伙伴进行不定期的电话跟踪服务，确保合作伙伴在店面运作上有很大的提高。

8、技术优势：

碗小北板面总部针对不同市场，不断地进行技术，协助合作商获得获取更多利益。

9、物流优势：

碗小北板面拥有自己的物流中心能够将供货渠道铺向各地，这就是从签约到开店经营，给合作店提供了一站式服务。

1、了解信息：

代理商以电话、传真、网上留言等方式，向碗小北板面投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、项目考察：

加盟者前往总部进行实地的考察。

3、加盟申请：

若对碗小北板面品牌各项情况都比较满意，确定要加盟的合作伙伴，填写《加盟申请表》，向总部提出加盟申请。

4、签订合同：

在确定加盟区域后，将与加盟商正式签定《连锁加盟合同》。

5、店址选择：

针对品牌性质，寻找合适的店铺，符合公司对选址的要求。

6、装修设计：

碗小北板面总部按照全国合作店的建店标准，为加盟方出具装修设计图，加盟方进行装修。

7、加盟培训：

拥有资深的培训专家，为经销商提供所有产品实际操作店铺经营及营销技巧培训。

8、新店开业：

碗小北板面根据本地的情况以及加盟店的情况，量身定做开业筹备方案。

9、总部支持：

全面指导店铺的经营，让加盟方提高整体的竞争力，保持持续发展。

1、经销商务必是拥有合法资格的法人或自然人。

2、合作商具有与碗小北板面总部共同成长的意识和能力。

3、代理商要具备一定的合作资金，其投资费用包括了：合作费、装修费、广告费、流动资金、管理费、开业费等费用。

4、具有投资风险的承受能力及健康心态。

5、加盟店在当地拥有合适的经营场所或独立门店，店铺需在繁华地段，面积无过多要求。

6、加盟商具有较强的进取精神。

7、认可总部运营模式，接受总部统一管理。

8、加盟者提供合法身份证，以便总部建立真实的档案。