为国酒采仁怀市茅台镇当地之利为原料,独特的酿造工艺使酒的香气更加强烈,回味中还带有一种异香。这种独特的香气贯穿酒体,成为了为国酱酒的一大亮点。
制曲环节需要历经漫长的等待,而制酒环节则更需要精准的把控。每一个流程,每一道工序,甚至一次粮食的翻转,蒸酒的时间,摊晾的温度,发酵的周期,都需要严格遵守。历经一年的精心酿造,让粮食自身的香味在酒中绽放。
最终的成酒品质,取决于每一个细节的把控。一开一合之间,一翻一动之间,一凉一热之间,都需要精准掌握。这就是为国酒酿造的匠心独运,为为国酱酒的品质保驾护航。
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