酸菜鱼，是道重口味的菜，也是川菜中比较经典的一道菜--里面用酸菜来做配菜，鱼肉味道鲜、咸，还有点辣椒的味道，再加上酸菜的清脆爽口，味道是又酸又辣。水煮鱼，看上去份量很足，大大的一盆，让人升起食欲。

五哥酸菜鱼公司介绍：

广东五哥餐饮管理有限公司五哥酸菜鱼的酸菜由标准化酸菜工厂提供上等无铅酸菜，正宗自贡井盐腌制，自然发酵美味更健康，并由工厂统一配送。五哥酸菜鱼的原料与来自聊城2300亩地下温泉养鱼基地，温泉水养出来的鱼脂肪分布均匀，鱼肉不肥不腻，柔韧劲道。半成品冷链统一配送，化繁为简。【更多详情】

五哥酸菜鱼品牌介绍：

五哥酸菜鱼，是一家以吃川菜为主的餐厅，特色菜有酸菜鱼、水煮鱼、手撕包菜等，价格还蛮实惠的，刚到餐厅门口就看见红色的招牌，还挂着两个红色的大灯笼，感觉很喜庆。颜色分明，里面用了红辣椒、香菜等做配菜，显得鱼肉更加的白皙，红白相间，加上的绿色点缀着，让人食欲大增。

五哥酸菜鱼品牌优势：

1、品牌优势：五哥酸菜鱼品牌有着多年的运营经验，不仅专业性强，而且总部实力也很雄厚，能够为加盟店提供多重的加盟支持，为加盟店提供坚实的后盾支持。

2、餐品优势：五哥酸菜鱼享有多年来的市场声誉，让投资者快速打开市场格局。

3、技术优势：五哥酸菜鱼公司集研发与生产、销售于一体，因此在研发餐品时注入了较多的人力和财力，有专业的研究队伍。

4、培训优势：五哥酸菜鱼总部针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、技能免费传授，帮助合作商获得增值服务，更加博取区域市场的竞争能力，生意持续火热。

5、服务优势：五哥酸菜鱼从加盟之日起，市场部与销售部全面提供市场推广支持，并结合当地实际情况量身定制推广方案。

五哥酸菜鱼先吃鱼，再涮菜，一锅多吃真实在。五哥酸菜鱼拥有多达20余种新鲜蔬菜和风味凉菜，12种各式口味制造/精制蘸料，还有各种主食，冷饮可供选择，多样美食一店享受。五哥酸菜鱼三种合作方式，投资方式更灵活，实力后盾带你开店，带你创业!

五哥酸菜鱼用实力说话，以品牌提高/增加。五哥酸菜鱼总部为投资者提供包括选址装修、开业指导、技术支持、运营支持、培训支持、营销策划、售后服务、区域保护等多方面支持。核心团队入驻品牌，助力合作伙伴快速开店、顺利运营、时间久经营，专业团队用经验复制成功!合作五哥酸菜鱼共创餐饮大格局！

1、300㎡大店9人开，减人工

五哥酸菜鱼打造开放式未来厨房，粗加工间、煨鱼间、涮菜间、凉菜间、洗碗间分工明确，运作，厨房配置4人，前厅配置5人，即可运营300㎡大店，人员配置大大降低!

2、制作简单出餐快，减工序

传统火锅制作环节都需要人工完成。五哥酸菜鱼核心料包由总部统一配送，无需炒料，上餐工序简单，制作快捷，5分钟出餐。

3、核心调料统一配送，减大厨

五哥酸菜鱼核心料包统一配送，做鱼比煮面简单，人人都能做，真正实现了去厨师化经营，既节省了餐厅的人员开支，而且减少了厨师跳槽造成的顾客流失。

4、无需专门炒料间，减油

五哥酸菜鱼无需炒料间，经营没有油，不但消费者满意度更高，而且选址没有局限，就算入驻大型高端商超，也可以很容易。

5、大众时尚装修风，减投入

五哥酸菜鱼走的是大众路线，装修风格时尚明快又轻松随意，即使开几百平的大店，也不需要大笔的装修投入，消费者反而更觉亲切!

6、新辣道团队护航，减

新辣道核心团队入驻品牌，团队成熟、实力强大，更有样板店可供投资人考察。跟随成熟品牌可以少走弯路!

1、投资咨询

投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、实地考察了解

加盟五哥酸菜鱼前，需对该品牌有足够的了解，因此加盟商应当前往加盟总部进行实地考察。

3、表明加盟意向

认可五哥酸菜鱼品牌，确定要加盟的投资者，可向总部表明加盟意向，提出加盟申请，总部对您的加盟资格进行评估。

4、正式签约

根据市场调研情况和自身情况，确定投资规模及加盟方式，正式签订加盟合同。

5、选店址

店址对门店后期的运营有很大的影响，店址好生意才能好。加盟商在前期选址的时候就要分外用心，在资金允许的情况下，尽量找一个人流量和交通都比较好的店铺。

6、店铺设计与装修

五哥酸菜鱼公司根据店铺情况设计装修图与陈列图，加盟商进行装修与布置。

7、运营培训

开业前夕，加盟商需派工作人员前往加盟总部进行一整套的培训，帮助加盟商顺利开业。

8、开业准备

加盟商安排开店准备事宜，如办理开店手续，安装电话，配备电脑等。

9、开业运营

按照既定的开业方案，选择吉日开业，总部提供后续的支持与指导。

1、具有合法资格的法人、自然人或其他组织。

2、对“五哥酸菜鱼”所展示的企业文化、经营理念，所追求的设计理念、品牌风格达成高度共识。

3、具备启动该项目的资金，以及后期正常运营的资金。

4、在城市客流量充足的繁华地段有适合经营销售的场所。

5、自觉遵守总部经营管理规定。

6、加盟商自身应该具有一定管理能力，有说服力，且对市场有一定的敏感度。

7、具备一定的市场敏感度以及积极进取的精神。