握百味串串非常讲究用料，也非常在意其味道的麻辣程度，这道菜的精华就在于汤汁，如果汤汁的味道没有做到位，那将会影响整个串串的味道，那么进而也会影响到整个菜品的味道，所以在着的过程中一定要注意汤汁制作。

握百味串串公司介绍：

成都握百味串串加盟总部旗下品牌握百味串串，进入撸串大时代，握百味串串自创办以来，一直苦心专注于串串香的核心技术制造方法的研发，与此同时也注重企业品牌影响力的提升，近年来又掀起了一场轰轰烈烈串串香，握百味串串一经推出，深受广大食客好评。轻加盟创业，多店型选择，串串加盟就选握百味串串！【更多详情】

握百味串串品牌介绍：

握百味串串隶属于成都握百味串串加盟总部，握百味串串目前已有近百家直营门店和加盟门店，成功经验值得借鉴，有多种加盟模式，店型大小不限，多种加盟选择，适合各种档次消费水平。握百味串串可摊点经营，可开店经营，轻投创业灵活加盟，出餐速度快，技术简单复制，不要大厨，节省人工。再加上总部系统培训指导教学，没有经验也不怕。

握百味串串，够麻够辣的原因在于选用产区的花椒辣椒，并经过特有的熬制工艺，将其美味发挥出来，并配合制造配比，展现出香浓料足的汤底。再加上握百味串串提倡健康饮食，无论汤底还是食材不添加经化学提纯的香精和调味剂，口味醇厚、回味悠长。

握百味串串品牌优势：

握百味串串是火锅的一种，但是和火锅的吃法与做法都有很大的不同。握百味串串，人们可以将自己喜欢的各种食物，不管是肉的还是素的都可以放在一锅汤汁里面，将喜欢的菜品做成一串一串的样子。吃的时候可以加上自己喜欢的油碟或者醋水一起吃。目前这道属于成都的特色已经被引入了各个地区，成为四川人民和各个省份人们喜欢的一种食物。

握百味串串是一家地道的传统牛肉串串火锅，串串香的种类很多，从海里的海鲜，鱼，虾类，到家禽，猪，肉，牛肉等，还有健康的蔬菜等很多种，常见的菜品就有牛肉、鸡肉、黄腊丁、鲫鱼、鱿鱼、鹌鹑蛋、毛肚、黄喉、肉丸、火腿肠、肫肝、鸭肠、鸡心、蟹柳、豆腐干、豆腐皮、豆筋、土豆、芋儿、青笋尖、大白菜、藕片、木耳、香菇、豌豆尖等等，而所有的东西仍然是用竹签穿成串。

握百味串串以竹签串牛肉、郡肝、鱼肉等在砂锅中烫熟，蘸上麻辣调料，风味浓郁、菜品丰富、服务好，价廉消费而深受大众青睐，食客络绎不绝。

现在根据人们的喜好，握百味串串不断推出新产品，深受大家的喜爱，握百味串串正在不断扩大我们的门店版图。握百味串串不断向前，从未停下我们发展的脚步。欢迎加入我们的你，共同创造我们的奇迹！

1、制造料包自有工艺：握百味串串，拥有的制造料包和自有工艺，提高/增加了产品的难得。精选上等牛棒骨及二十多种中草药熬制而成，富含人体所需的大量微量元素。

2、新鲜菜品采购：在握百味串串，所有的食材都是经过新鲜的菜品采购。总部统一采用无公害、的产品，新鲜时蔬，百菜争艳，个个新鲜，吃到嘴里的每一口都是干净健康、绿色营养。

3、上等精选原料供应：在原料的选择上，选用的都是上等精选的原料，顾客食用更健康。精选食材全部来自行业内知名上市企业，精选上市企业知名品牌。

4、新式自助凉拌模式：握百味串串，除了有美味的串串香之外，还有新式的自助凉拌模式。另有新研发出来的自助凉拌模式，食客可以根据自己的喜好自主选择凉拌菜品，吃得到的不仅是新鲜美味，吃得到的还有趣味创意。

1、初步了解

了解握百味串串运作的模式，了解当地的市场情况，电话，网上填表或电子邮箱等方式向总部索取招商加盟手册，以了解行业状况及总部加盟政策。

2、项目考察

考察总部的直营店和其他加盟店经营状况，满意后到总部洽谈加盟意向。

3、提出申请

提出申请，并提供资质文件或其他文件。

4、合同签署

资格审查后，双方正式签订《特许加盟合同》，加盟商根据合同条款，提供相关说明资料。

5、确定门店位置

店铺的位置会在很大的程度上决定门店的生意好坏，加盟商很好选择一个人流量比较大、交通比较便利的地方开店，这样才会有比较大的目标消费群。

6、店面装修

为提高/增加握百味串串全国加盟店的统一形象，加盟商需要对店面进项统一的装修，总部进行验收评估。

7、人员培训

加盟商前往总部接受培训，并严格按照公司培训要求进行。

8、开业筹备

总部会给加盟商制定开业活动方案，以后后期店铺运营方案，协助加盟商开店。

1、有个人资金调度及债信能力，资金取得合法。

2、财务资信合格。

3、有向餐饮业市场加盟拓展的战略思路。

4、企业具备现代管理意识。

5、具有较强的进取精神，对握百味串串经营理念有认同。