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厦门粒米粒餐饮管理有限公司旗下品牌巷老爷南昌拌粉“以质量求生存，以品牌求发展，以管理求效益，以消费者满意为宗旨”的核心经营方针，提倡主导现代化的经营理念，搭建了一直的管理队伍。以难以复制的家乡口味，丰富繁多的美食种类赢得了广大消费们的喜爱与关注，同时也得到了市场上专业人士的认可与赞誉。
巷老爷南昌拌粉精选全国各地食材，米粉选用东北大米加少量玉米淀粉做出口感糯糯的米粉，辣椒选用新疆南疆辣椒加贵州辣椒形成口感和色泽上的完好组合，选用牛腩肉和鸡脯肉切丁，选用28款香料食材精心调制而成，再将卤味、烧腊、特色菜与传统米粉相融合，拌出来的粉鲜香、爽滑，垂涎欲滴，从酱到粉，都是一整碗的地道与诚意。
巷老爷南昌拌粉是一个主打特色拌粉的餐饮加盟连锁品牌，拥有几十年的发展历史，继承了传统米粉的制作工艺和口味，根据市场需求，进行不断的改进和创新，打造出多种口味的产品，同时还将卤味的概念融入到拌粉中去，研制出多元化的产品，具备精致的外形和劲道鲜美的口感，给顾客带来味觉和视觉上的双重享受，深受顾客的青睐和追捧。
巷老爷南昌拌粉
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