品牌名称 | 小段麻辣烫 | 投资金额 | 10~20万 |
成立日期 | 2017-03 | 品牌发源地 | 重庆 |
经营范围 | 区域代理、区域开发 | 适合人群 | 自由创业、在岗投资 |
合同期限 | 2年 | 培训期限 | 7天 |
加盟金 | 4万 | 保证金 | 2万 |
特许使用费 | 0 | 基本单店投资额 | 10-20万元 |
小段麻辣烫,历经多年的产品研发,将成都麻辣烫的麻、辣、鲜、香、醇合5为一,厚融为一体,传承中国美食文化,继承成都麻辣烫独有的醇香厚实,精选优质天然原辅材料,严格量化的秘制配方炒制,打造出了别具一格的麻辣烫风味。
小段麻辣烫公司介绍:
重庆小段餐饮管理有限公司小段麻辣烫不仅保留了麻辣烫的特色,还结合各地群众的口味习惯进行推陈出新,研发出了适合不同地区、不同口味的消费群体需求的配料、配方。这也符合当今人们对于饮食便捷、多样、健康的要求。【更多详情】
小段麻辣烫品牌介绍:
小段麻辣烫是属于一家集中以米线、酸辣粉和麻辣香锅、小龙虾和鸭血粉丝、各种饮品和豆浆18大系列美食,创建于2017年,有着门店面积170多平米,设立专门后厨和冷藏冰柜,以及80多平米的就餐区域,还有4个对应不同的点餐窗口服务大家。使得来消费的顾客,不用像以往要排成队伍,直接扫描付款码就可以等餐。
小段麻辣烫针对麻辣烫食材上是不低于40多种,比如常见的有豆腐泡、金针菇和火腿、木耳以及白豆腐、紫薯和老油条、还有海鲜料理之类,以及芝麻酱。因为后厨是有专业大师在操作,所以大家直接根据口味说明下,大致两分钟时间,能吃到美味的麻辣烫。
小段麻辣烫对门店设计形象上,是以时尚感+回忆感相结合,门头灯显示屏采用是红色和粉色,从视觉上带来体验感是有着浓厚在感情在里面,加上小吃餐具有着各种造型,看起来充满着新颖感,勾引起大家食欲感。
小段麻辣烫产品特色:
小段麻辣烫将鲜香麻辣的年轻味道呈现给每一个劲爽酷辣的年轻人,坚持打造服务、卫生、健康的麻辣烫。菜品丰富,骨汤鲜浓,清香中透着醇厚,麻辣中参着柔和。新鲜的食材与丰富饱满的口感层次,一定会让来烫趟鲜的你过嘴不忘,回味无穷。
因为小段麻辣烫总部对餐饮经营上,注重不断更新食材以及口味,并且还和厨师共同来研究调料,以添加带有养生系列药材粉末融合在里面,让爱吃辣的食客不用担心会刺激胃口、以及上火现象,而且汤料上是用猪肋骨熬制,看着外表奶白色的汤锅,吸引不少孩子和大人味蕾。
小段麻辣烫对于营销方式环节上,总部还善于借助身边的客源给出评价,用实力在市场上得到顾客追捧,现在共计开设出分店数量上730多家,包含大小单店、直营店300多家,遍布天津、成都和上海、福建以及广州、杭州和南京等。
小段麻辣烫依托专家团队耗时数年精心研发,汲取了经典成都麻辣烫基因,并不断改良,精益求精,创意新派麻辣烫,一经推出立刻受到食客热烈追捧。
小段麻辣烫致力于打造全中国味道纯正美味的麻辣烫品牌,并在强大的技术和营销团队的基础上进行不断的升级调整,以至于一直确立麻辣烫口味的地位,以产品为核心,追求美味的工匠精神。
生意经营上灵活,小吃价格经济实惠
麻辣烫大家要是亲自去学习的话,实际流程上是比较简单,大致是先把汤料熬制好,至于使用材料作为汤底,是由个人自由发挥,然后就是要准备哪些食材,尽量以荤素食材结合起来,这样可以照顾到大众化需求,有的是偏向于肉食,紧接着就是放在汤锅中煮开就可以食用。
作为连锁的小段麻辣烫,在做法上提倡以简约化理念,以自动化操作的设备,可以把小吃口感上有着清楚的把握,不会把青菜之类给煮腻,荤肉则会煮的筋道,对老人来说吃着也好消化。价格上麻辣烫大致是20-22.5元一斤,是用大的砂锅餐具来盛放,顾客消费上也觉得实惠。
多种营养食材搭配,口味突出
想做好一家麻辣烫小吃,事实上不是大家所想象复杂,要是加盟小段中来的话,在没正式开店是之前,全程是可以跟着总部学习,包括采购食材时候,该怎样入手选择带有新鲜的食材。还有就是针对冷藏方面,可以多放置两到三天不会影响其口感。这些详细的技巧,会有专业的厨师给出耐心的教学,等到理论知识讲述完之后,便会安排大家亲自去操作,直到掌握基本的麻辣烫流程为止。
市场发展潜力大,经营起来好管理
餐饮小吃市场一直都是处于需求量大趋势上,所以不少创业者便会想着去加盟进来,尤其是针对有经验的人士来说,内心上有着目标,选择加盟小段麻辣烫,总部不需要大家提供硬条件,有着几万元的资金就可以上手。至于门店选址方面,总部还会给出6种不同的设计方案供参考,食材和当地经济圈也会给出评估,找到有生意前景的地段做麻辣烫小吃,后期管理起来省心省力。
一 、加盟咨询:网络、电话等方式向公司了解加盟事宜,也可以直接到公司与招商部人员进行详谈。如有需要,公司可安排去实体店和公司工厂厂区进行考察。
二 、加盟申请:加盟商公司网站填写公司的加盟申请表,也可在公司招商部现场填写。加盟总部对加盟商的申请表进行评估审核,确认加盟商的加盟资格。
三 、签订合同:双方确认考察结果无误,经友好协商,正式签定加盟合同书,并向公司交纳相关费用。
四 、店铺选址:加盟商将预选出的店铺交给公司进行评估,公司分析后提出建议供加盟商参考。
五 、店铺装修:公司设计出装修方案,进行装修。
六 、人员招聘:加盟商装修时就要开始招聘员工。公司在开业前两天到店进行培训。
七 、开业活动:加盟店开业时,总部派专业人员到店协助加盟店开业,组织开业活动。
八 、物流配送:加盟总部根据加盟规模,店面大小制定订货数量。
九 、运营指导:加盟店开业后由加盟总部提供店铺运营、管理等综合指导。
1、具有一定的经济基础,能满足开店所需5万-10万的费用。
2、有满足经营需要的场所。面积在20-50平方米。
3、强烈的创业精神,愿意全力投入餐饮事业;
4、熟悉当地市场,对特许加盟有一定的了解和认识;
5、认同小段麻辣烫的理念和经营模式,服从管理。
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