上海德垣餐饮管理有限公司旗下主要在于亚太地区采集茶叶样本,研发适合中国大陆市场的手摇茶系列产品。随后几年,Mr Wall联合中国大陆设备生产商开创了颠覆传统的源萃工艺:七度二次冰滴。
致力专研出茶饮店可以 不用厨房、不用瓦斯、更不用提前到店备茶备料的全新设备。2017年,Mr Wall正式布局中国市场,引入中国本土资本,筹建上海德垣餐饮管理有限公司,更好的为中国 “茶饮”市场服务。最终在2018年,上海德垣餐饮管理有限公司,正式推出旗下第四代茶饮“小幸胡 JOYCUP”品牌。致力提出全新的渠道模式,重新定义新零售茶饮标杆。 对于茶饮,现在已经成为饮品的一大趋趋势,JOYCUP小幸胡茶饮应经研发到第四代,不再是单纯的茶,由前三代刚开始盛行的代奶盖茶、现煮茶,贡茶、COCO、稳定小众客户群,又以奶茶正式进入主流市场,并大举挺进休闲市场,挤占一直属于咖啡的城市休闲空间。现在茶饮正式步入市场将进一步扩张向次级商圈,向社区,向国际扩张,茶饮的生活场景无疑会更加丰富多样,未来的茶饮或者说饮品,也一定会愈加丰富。
细节无不体现着小幸胡茶饮的用心,摘掉多余装饰,呈现空间的自然美学,自然的原生态美感。极简自然,简约而不简单,细节之处见,自然之中懂生活,体会茶味新生,让奶茶更时尚。
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