上海朋利来餐饮管理有限公司创立于1994年,在上海的吴江路上,创始人杨利朋女士用20元买来的一付汽油桶做成火炉,支起一付生煎摊,手艺传自我的外公,曾在大上海一家大酒店做点心师的老人家,凭借着一双勤劳的手,厚道朴实的为人,做出的生煎皮薄馅厚、个大、汁丰,价格实惠,让她的摊位不用多久就排起了争买小杨生煎的长龙,这一排,就是十九年……!
早上四点起床,五点上菜场采购当天新鲜的精肉、蔬菜、配料,六点开始支摊、拌馅、和面、擀皮、包生煎,一边招呼顾客一边将热腾腾的生煎端到顾客面前,顾客名单里有普通上海人家,老至白发苍苍,少至黄口垂髫,青年人如白领商务人士,名人如刘翔姚明。从家店开始、第二家、第三家……到今天的四十八家餐厅……有了我们这个深受上海和各地消费者非常喜爱的品牌!
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