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安徽囤金兽商业运营管理有限公司致力于专注为中小创业者提供一站式服务项目，通过简单易懂标准化的运作模式，实现中小创业者的创业梦想。公司的前瞻眼光，在中国作为全球而言餐饮业的热门，每年对于餐饮食品的消费不计其数，但餐饮种类也层出不穷，种类繁多的各式餐饮店门口的景象或门庭若市，或门可罗雀。
鲜明的对比之下，值得让餐饮人深思当中的差别。公司旗下品牌小鱼大作酸菜鱼，以其特有的调味个独特的烹调技法而着称，以黑鱼为主料，黑鱼是淡水名贵鱼类，有“鱼中珍品”之称，是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健品，一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品。配以四川泡菜煮制，成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻，鱼片嫩白爽滑。
小鱼大作酸菜鱼公司业务范围有餐饮连锁、品牌推广、新品牌开发、培训教育、餐饮体系建设等。旗下有酸菜鱼、水煮鱼等系列产品，风格迥异、味道独特。公司以规范、专业、创新、共赢的经营理念，卓效贴心的服务，团结协作、敬业负责、服务奉献、求实进取的创业精神，始终贯彻以合作伙伴的利益为目标，竭力为合作伙伴提供更大程度的保障。
小鱼大作酸菜鱼
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