长沙康鼎餐饮管理有限公司是一家专业努力于餐饮饮食文化推行的全国加盟连锁公司。 公司旗下的最专注的特征项目品牌“台北小站情怀”不断努力于道地台湾小吃与特征化个性化餐饮的开发和推行。倡导原生、原汁、原味、自然,让“大俗”的小吃以“大雅”的姿势在中国美食的舞台上崭露头角,并且首开整合台湾小吃草根文化和铁路文化运营之先河 ,以树立中国民族饮食第一品牌为开展方向,追求的是一种生态、一种生活、一种原味、一种思念、一种境地。
“台北小站情怀”凭仗敏锐的市场反响才能,携台湾阿里山长久文化底蕴,整合共同的台湾阿里山天文环境资源和铁路文化资源,将台湾最道地的美食文化带回大陆。把一种让现代人肉体回归的理念打形成一个风生水起、好不繁华的产业。
它不只传承了台湾小吃文化的精华,更吻合了现代人一种共同的需求——新奇、生态、营养、自然、道地、原汁原味。 它推翻了小吃业的同质化,无味化,渣滓化,是一场实质上的反动,趋之若鹜的现代消费者构成了台北小站情怀较好的拥趸。台北小站情怀追求的是一种生态、一种自然,、一种原味。没错,它正在导演一个新的生态饮食传奇。
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