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28年来，自助中餐的大厨们跋山涉水，走遍大西北的山野乡村、大漠草原，努力寻找西北天然精良食材，挖掘、创新民间传统做菜工艺，只为让顾客吃到最地道的西北乡野美味。自助中餐的原料来自西北的草原、山野、乡村，绿色、营养、健康！自助中餐的菜品烹制简单，调味单纯，不添加味精，保证了食材的本色、本味。
自助中餐为顾客创造健康、美味、快乐！自助中餐要成为一个对社会有价值的充满活力的生命体。作为一家餐饮企业，为顾客创造价值就是自助中餐存在的基础，自助中餐的使命就是要幸福顾客——通过寻找中国西北天然精良食材，挖掘、创新西北民间传统做菜工艺，让顾客享受到最地道、最美味的西北乡野美味，吃出幸福生活！
不争第一，我们干什么！自助中餐人的理想，就是用毕生的精力去做餐饮，不断精进，让越来越多的人吃到天然地道的西北乡野美味。让全球每一个城市都开有自助中餐，将自助中餐建设成为全球较受人尊敬的餐饮品牌。
自助中餐
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