广西沪桂食品集团有限公司旗下品牌嘻螺会螺蛳粉品牌以传播螺蛳粉美食文化为使命,数年来始终秉承传承真品,保持原味+创造为产品创作宗旨,坚持健康、绿色、美味、时尚的原则,长期致力于原味嘻螺会螺蛳粉的技术创造与产业推广。嘻螺会螺蛳粉的吃法丰富多彩,带壳的、不带壳的、煮的、炒的、煲的、形成了独特的"螺蛳文化”。
嘻螺会螺蛳粉的的产品多种多样,有叉烧粉、牛腩粉、杂锦粉、脆皮锅烧粉、酸辣红薯粉、牛肚粉、火腿粉、香菇瘦肉粉、开胃酸辣粉、制造/精制螺蛳粉、招牌干捞粉、凉拌粉等等。如今嘻螺会螺蛳粉的门店在全国遍地开花,因为其追求的、健康食材,经过简单原始的方法烹煮后,保留了嘻螺会螺蛳粉传统的风味。正如不施粉黛的佳丽,嘻螺会螺蛳粉吃起来清爽弹牙有嚼劲,倒也有几分清秀的广西味,这种传统正宗的广西风味是不能比拟的。难怪它俘虏了包括广西当地人以内众多食客的欢心。
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