便利店店长,是门店的管理者和运营决策者,对于便利店的发展起着决定性作用。作为店长,该如何做好日常管理工作呢?喜柿优小编为大家总结了几点。
一、协调沟通
作为店长,要制定快速有效的沟通机制。在日常经营中,不管哪个环节出现问题,店长都可以立刻协调,可以遵照相关制度,有条不紊的解决问题。良好的沟通交流、协调管理方法,可以避免矛盾化,提升工作服务效率。
二、计划管理
在平时经营中,做每一件事都最好有计划,比如这个月该干什么、这件事具体谁负责、这个月的销售额如何拆解达成等等。作为店长,安排店内相关事宜一定要有计划,不然便利店的整体运作就会看起来乱糟糟的。
三、组织管理
组织管理在经营中非常关键,一个合格的店长会借助组织管理,协调部下做好自己的分内之事。组织管理也就是根据便利店建立不同的组织,并明确组织中的岗位职能、任务设定,以此做好便利店的日常运营。
四、人资管理
经营便利店,人员的流动性往往比较大。作为店长,一方面要做到有的放矢,通过适当的安排充分调动每个员工的积极性。另一方面,也要提前做好相应的员工培训,以防因员工流动而导致经营中断。
便利店的经营靠的是日积月累,慢慢的积累口碑和回头客。店长不仅是门店的“代言人”,也是员工的利益代表,因此做好日常管理非常重要。
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