“喜喜欢国风热卤”隶属于福州流川风餐饮管理有限公司,于2018年创立。国潮风的门店装潢,颠覆卤味店以往作为街边小店的“脏、乱、差”的形象,在卤味市场重新定义了“现拌热卤加粉面”的全新模式。依托中央厨房的强大优势,简化了前期繁杂的加工步骤,节约了时间与空间。使口味更标准、操作更简单,实现了门店去厨师化。品牌开创了招牌麻辣鸭血、一口鸡尖、吮指鸡爪等核心产品,根据不同的消费时段,倡导“热卤更入味,粉面随心配”的全新理念。让卤味真正从餐桌上解放出来,为消费者提供更多元化、全时段的餐饮体验,成为新晋热卤品牌新宠。
喜喜欢国风热卤专注于特色卤味产品的加盟品牌,打破一般的卤味制作方法,运用专业设备与传统手法相结合,打造出独特的卤味菜品;店内所用的卤汁都是运用几十种草药、香料加上优质大骨熬制而成,再对各种食材进行制作,既可以保留食材原本的味道,又能够增加一些独特的香味与味道吗,吃起来鲜香麻辣,很是入味,深受各个年龄段消费者的认可。
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