喜赞轻食成订餐“新宠”，想要做好并不难！

喜赞轻食现在是市场上的热门加盟连锁品牌，推出了以轻食、甜食、鲜饮为主打的项目。喜赞轻食成订餐“新宠”，想要做好并不难！作为市场上的综合性热门餐饮加盟项目，喜赞轻食的热度只增不减，在餐饮市场中越做越大，开业短短几个月时间，已经向全国范围内进发，开设了数十家餐饮加盟连锁分店。粉丝数量众多，许许多多年轻的创业者们也将喜赞轻食加盟当成了实现梦想的创业平台，这一点也为喜赞轻食品牌带来了不少的人气。

喜赞轻食成订餐“新宠”，想要做好并不难！喜赞轻食优势：

1、越来越强的健康饮食观

根据数据显示，健康饮食观成为消费的新趋势，轻食等健康饮食类代表的订单量拥有较大涨幅，约为47%。

2、流行的健身风潮

现在越来越多的年轻人越来越追求身体的形态，无论是减肥人士还是健康达人，对饮食方面都有了有了更科学的人士，轻食减肥的观念已经深入人心。

3、制作简单

和其他有些产品一样，轻食对于厨师的依赖性很低，尤其的轻食沙拉，商家自己一个就可以搞定。轻食类的大部分菜品都不需要复杂的加工制作，也不需要复杂的调味，只需要简单搭配就可以出餐，大大的解决了出餐时间和人工成本。

喜赞轻食成订餐“新宠”，如何才能做好喜赞轻食？

1、口味

口味决定外卖店的好坏，做的不好吃，第一次点菜时，人们就不会再点菜了。特别是针对喜赞轻食来说，轻食相对于其他的产品口味清淡，讲究低卡。但是我们要知道，并不是所以的消费者都可以接受它，所以我们要做的就是不断的创新产品口味，去掉销量不好，成本高，流程复杂的产品，留下消费者喜欢的，成本低的产品。

2、提高顾客用餐体验

一般消费者的感受来源于产品，包装还有配送等整体服务。

1）产品：轻食对于原材料的要求比较高，所以我们对于轻食要采用新鲜的原材料，这样才能保证产品的口味。

2）分量：轻食沙拉的产品，往往蛋白质，碳水，蔬菜分量都不足，蛋白质和碳水化合物的分量不足，很多食客者可能会出现吃不饱的状况，觉得不划算，性价比不高。

可以加入多种配料，比如适量的坚果（花生碎、杏仁），还有芝麻、燕麦片、葡萄干、枸杞等，成本并不高，而且口感层次丰富，又好看，会让顾客觉得丰富又营养，很值。

3）包装：对于轻食这种高颜值的产品来说，包装显得尤为重要。精致的轻食包装和鲜艳有食欲的轻食餐品吸引消费者下单，让人过目不忘，激发顾客拍照转发朋友圈，无形中帮助店铺做了宣传。所以我们要想吸引顾客的眼球，还需从外卖包装的色彩，文案和图片下手，从而提高店铺复购。

4）菜品描述：一般选择轻食的消费者对于产品的卡路里很重视，所以建议商家可以在菜品描述中表面菜品的卡路里，主要食材和分量等等，以便消费者更好的选择。

5）注重细节，提高服务：比如说有些消费者不吃胡萝卜，那我们就要用其他的菜品代替。平时也可以多做些活动，拉近与顾客之间的距离等等

6）私人化定制：年轻白领，健身人群，追求健康的客户对于轻食营养餐的产品粘性很强。还有更多个性化需要定制的服务人群，比如：减肥，糖尿病，痛风，孕妇等，属于特殊人群，就可以实行一对一营养定制服务。

轻食是一个门槛很高的行业，想要发展越来越好，就要持续性的学习，让自己更专业，与市场上其他品牌拉开差距。

3、定价

定价要适应当地的消费水平。

4、学会打造私域流量，加强客户粘性

现在生活环境，网络特别发达，除了传统的营销模式，自媒体打造私域流量，也是大家不可缺少的一部分。

微信公众号，今日头条，西瓜视频，抖音，微博，快手，百家号，小红书等等这些平台都可以针对个人开放，而我们要学会利用这些平台形成自己的新媒体账号，从而实现粉丝变现。