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考察及申请
受许方媒介、互联网等渠道获悉有关“中华餐饮品牌特许经营方面的资讯，到蚌埠考察特许方直营店，提出特许经营的书面申请并洽谈具体事宜。
签订定意向性协议书
双方签订《“中华”（ ）特许经营意向性协议书》受许方缴纳1-5万元定金，特许经营程序正式启动。
赴受许方所在地进行实地考察
特许方派小组（2-3人），赴受许方所在地进行实地考察（考查内容主要包括：选址、民俗民风、原、辅材料状况考察等）；对受许方的经济实力、新店位置多种因素做出整体评估后，方能确认受许方是否已具备特许经营的基本条件。
正式签约
双方签订《“中华餐饮特许经营合同书》等文件后，受许方需一次性缴纳特许经营权宜费等费用。
开业前的筹备
特许方将组成新店项目筹备小组，协助受许方有步骤地进行策划、装修、培训、营销、广告宣传等工作；同时，受许方应同步进行各种厨具、前厅用品的采购，并完善各种证照办理等事宜。
验收与开张营业
特许方验收小组在对受许企业进行整体验收基本合格后，受许方应进行3-5天的试营业，做适当调整后可正式营业。验收小组的往返交通、食宿费用由受许方承付。
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