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四川雅安木桶鱼加盟总部旗下品牌雅安木桶鱼致力于为各路投资者提供创业平台，实现创业梦想。坚持“真诚服务，实现共赢”的理念，在瞬息万变的竞争中锁定市场、研发创新、高效执行、牢牢把握市场主动权。实现强强联合，优势互补互利。朝着规模化、科学化、连锁化、标准化的方向稳步前进。
雅安木桶鱼是川西当地一种传统的特色吃法，它是用木桶、鱼、石头、青花椒再添加多种少许的材料焖煮而成，经有经验的雅安人多番改良研发而成的雅安木桶鱼。雅安木桶鱼在中国大陆遍地开花，主要分别在福建、山西浙江、四川、广东、重庆、湖北、云南、太原、河北、吉林、成都、广西、西藏、深圳、新疆、陕西等多个省份和地区。
雅安木桶鱼的木桶特选高山多雾区香杉树，纯手工打造，三椒取味清二荆条、小红米辣、汉源贡椒、不用老油，不用底料。不使用香料和香精。鱼骨鱼头自然成汤，每锅现杀现炖。鱼肉成片，用加热的高温黑石和滚烫的高汤将鱼肉短时间焖熟，以锁住其水分和营养成分不流失，吃鱼时先喝汤后吃鱼，鱼嫩汤鲜，清香四溢。木桶鱼以其制作方式自成一味，打造了鱼类火锅健康营养的新吃法。
雅安木桶鱼
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