研酥堂破酥包制作的破酥包子在原来的基础上，加进了云南的野生菌菇鸡枞、松茸、牛肝菌等，猪肉用的是产于西双版纳的冬瓜猪，在食材的选择上可谓是精挑细选，用好的材料做好吃的包子。

研酥堂破酥包公司介绍：

昆明研酥堂餐饮管理有限公司旗下品牌研酥堂破酥包作为一道传统面点，采用优质面粉老面自然发酵工艺和鲜美的内馅，现包现蒸现卖，深受广大食客的喜爱。我们秉承传统制作工艺，结合现代美食理念，经过反复试验与改良，为您呈现出一款层次分明、口感独特的研酥堂破酥包。每一个细节都凝聚着我们对美食的热爱与追求。【更多详情】

研酥堂破酥包品牌介绍：

研酥堂破酥包隶属昆明研酥堂餐饮管理有限公司，是一家致力于将云南本土特色小吃传承、创新的机构。使用本公司的工艺流程和千层破酥包子专用配料，可制作出正宗口味的周酥记破酥包。破酥包咸馅是将酱油、味精、胡椒粉、葱姜末和盐，放进锅里炒香，勾芡，倒入鲜肉丁、冬菇等拌成。破酥包外皮松软有弹性，口味鲜美包子饱满洁白，收口微开，香气四溢。

研酥堂破酥包成品选料认真，制作精细，馅心考究，层次分明，柔软酥松，油润不腻，甜咸适宜。这样的包子才算是好的破酥包子。刚出炉的破酥包，香气四溢，看上去饱满、洁白、蓬松感十足，入口后油而不腻，还未咀嚼就有融化之感。据店里工作人员介绍，目前店里包子口味有数十种，包括豆沙包、香菇包、花卷、糖腿包、叉烧包等，其中糖腿包和叉烧包最受欢迎，也是店里的招牌口味。

研酥堂破酥包品牌优势：

地道老昆明风味的破酥包子，特色在于包子皮的做法及其用心、讲究。破酥包与一般包子皮做法不同的是，破酥包的包子皮是经过多道工序精制而成。蒸熟之后的破酥包，口感松酥、鲜香扑面，让人垂涎，食之回味无穷。破酥包甜馅心是用熟火腿、白糖。云腿鲜咸，白糖甜而不腻，甜不压咸，先甜后咸，相得益彰。糖腿馅心是滇味糕点及小吃中的创举，有甜有咸，有荤有素，在中国诸地方小吃品种中堪称一绝。

研酥堂破酥包倍受欢迎，关键在于用料精细，制作讲究，在选料、配方、搅拌以至揉面、擀面都有一定的绝招儿，做工上更是有明确的规格标准，特别是包子褶花匀称，每个包子都不少于15个褶。刚出屉的包子，大小整齐，色白面柔，看上去如薄雾之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，油水汪汪，香而不腻，一直深得大众百姓和各国友人的青睐。

研酥堂破酥包采用传统的老面发酵和结台现代生物发酵两种自有工艺。研酥堂破酥包在制作方面精益求精研酥堂破酥包香气扑鼻精心的制作为大家带来的自然都是好美味，令人胃口大开。

研酥堂破酥包工艺上精益求精，上市以来，总部就致力于为广大的食客带来优质的美味，占据了很大的市场份额，加盟其中，您不用担心生意的问题。一直以来，人们对包子小吃是关注的大众关注。

1、品牌优势

研酥堂破酥包经过多年的发展，在消费者心中的地位逐渐提升，并且在市场上具有很好的口碑。

2、产品优势

研酥堂破酥包产品种类多，可以满足不同客户的需求，为消费者提供全程一站式服务，让加盟商在激烈的竞争中立于不败之地。

3、技术优势

凭借强大的科技开发力量，在设备、产品、技术、服务等方面，始终在同行中保持强大的优势。

4、培训优势

终身教育，持续培训，只要您是研酥堂破酥包的经营者，可以随时回公司总部进行免费培训学习。

5、服务优势

总部建立了专业营运指导团队，成立了多个加盟店跟踪督导小组，启动了“保姆式”营运支持服务，采用了完善的培训系统，快速的物流网络供应系统。根据不同市场和投资者的要求，提供个性化的支持服务，解决投资者所遇到的一切问题，消除投资者的后顾之忧。

6、投资优势

研酥堂破酥包加盟市场竞争小，加盟利润高，加盟后也可获得总部提供的各项支持，让您投资有保障，坐收好滚滚而来的财源。

1、项目咨询：加盟商以电话、网上留言等方式向总部专业投资顾问咨询相关事宜，并获得项目相关资料。

2、实地考察：加盟商到总部进行实地考察，与总部项目负责人进行合作事宜洽谈，进一步了解品牌的经营理念和市场定位，熟悉操作流程。

3、资格审查：加盟总部对加盟商提供的资料进行审核和评估，加盟商应确保提交资料的真实性。

4、运营指导：根据加盟商实际情况进行对应的经营管理课程培训，量身制定经营管理方案和营销方案，总部提供跟踪式的服务，帮助加盟商从零开始学开店。

5、技术培训：加盟总部组织专业成熟的技术培训，加盟商应熟练掌握全部制作工艺并由总部进行审核。

6、签订合同：双方确定考察结果无争议，正式签订合同，加盟商缴纳费用，总部对加盟商进行加盟授权，之后就可以着手准备开店了。

1、持有中华人民共和国有效身份证的自然人或具有营业资质的企业。

2、服从总部管理，配合研酥堂破酥包总部的市场运作，认同公司管理理念。

3、加盟者有一定的服务业经验与管理能力，及具备良好的敬业精神。

4、熟悉当地消费特点在当地有良好的声誉和社会活动能力，愿意接受总部的培训和管理。

5、能遵守公司品牌的特许经营堂式、店面选址要求及其他特许经营规则。