一个人的毛血旺又叫“冒血旺”，其味道麻、辣、鲜、香四味俱全。“血旺”一词指血豆腐，一般用鸭血，个别有用猪血，主要食材还有鳝鱼片，毛肚，鱿鱼，肥肠，午餐肉等。

一个人的毛血旺公司介绍：

河南一个人的毛血旺加盟总部旗下品牌一个人的毛血旺是一个非常有名的经典川菜品牌，有非常多的食客粉丝都爱吃这家店面的主打菜，一个人的毛血旺，香辣美味，鲜香扑鼻，满足了广大消费者吃货们的口腹之欲，特别是味道，基本吃过的人都说好吃，在食客中是有口皆碑。同时一个人的毛血旺拥有上百种菜品，能够满足广大消费者不同的口味要求，是一家特别专业的品牌加盟店铺。【更多详情】

一个人的毛血旺品牌介绍：

一个人的毛血旺较早用的是猪血，登堂入室后改成了味道和口感更好的鸭血。新鲜鸭血小火煨熟，去腥后与红油一起熬煮。持续加热并不会使鸭血变糟，反而越来越嫩，味道更鲜。毛血旺配菜虽然千变万化，但作为荤料的鸭血、黄鳝、毛肚、牛肉必不可少，而除此之外，还能捞到午餐肉、蹄筋儿这样的惊喜。一个人的毛血旺，等到至臻的美味，等到你。

一个人的毛血旺口感：成菜汤汁红亮，麻辣烫嫩鲜，味浓味厚，开胃下饭促进食欲。观：打眼望去，一片“红海洋”。正宗的一个人的毛血旺，盆内的红油不会少于一半，而且油滑透亮，不浑不浊。其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点。油少不仅影响味道和口感，也不利于保温。在顺序上，建议先吃肉类后吃白菜、粉丝等物。因为菜叶易“挂油”，吃起来更辣。循序渐进，先从不太辣的吃起。

一个人的毛血旺加盟理由：

餐品需求更大化：民间美食、千年历史、刚性需求，没有人不吃粮食。

经营时间更大化：一日三餐，24H可营业。

经营空间更大化：无需厨房，无需大厨，微加工，提前准备半成品，空间利用极大。

经营收入更大化：外卖占比40-60%，一个店面多项收入。

人力成本更小化：半成品微加工，无需大师傅，提前备菜，无需大量厨师，自助式服务，无需服务员。

房租成本更小化：百姓刚性需求，无需繁华地段，有人即可开店。

食材成本更小化：半加工，易储藏，批量采购，批量制作，成本低。

一个人的毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。起源于重庆，流行于重庆和西南地区，是一道知名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂得名。

一个人的毛血旺是重庆市的特色菜，也是渝菜江湖菜的鼻祖之一，已经列入标准委员会《渝菜烹饪标准体系》。品牌对传统的一个人的毛血旺进行了改良和创立，将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点不断发扬光大。

1、品牌优势：加盟后可获得好品牌一个人的毛血旺的授权，一个人的毛血旺强大的品牌影响力定会为您带去更多的消费者，让您的加盟店更具竞争力。

2、餐品优势：一个人的毛血旺的餐品不经款式新颖、选材，而且餐品的质量都是有品质的，能够为消费者提供健康、舒适的体验。同时，总部的餐品更新速度也是非常的迅速的，能够快速的满足市场日益增长的款式需求，提高加盟店的光顾率。

3、技术优势：总部拥有超强的研发团队，具有丰富的餐品创新能力，能够快速适应市场变化。

4、培训优势：总部会不定期举办培训活动，加盟商可以选择性的安排员工免费参加培训。同时也会举办一些交流大会，各自分享运营中的成功经验，以供彼此参考和探讨，共同进步。

5、服务优势：协助选址，策划开业活动，到经营管理等为加盟商提供，快速而完善和系统化的售后服务体系。

1、加盟咨询：在确定加盟前，加盟商好要提前了解下项目的基本信息和相关的加盟政策。

2、市场准备：在了解了项目基本情况的基础上，加盟商还要考察当地的市场是否适合开一家一个人的毛血旺加盟店。

3、申请加盟：在综合考量下，若是决定要加盟一个人的毛血旺，那就填写加盟申请表，递交给一个人的毛血旺总部表达自己的加盟意向。

4、签订加盟合同：一个人的毛血旺总部会对加盟商的基本信息进行核实，若是符合条件的话，一个人的毛血旺总部会给予审核通过。通过审核的加盟商即可与一个人的毛血旺总部商谈具体的加盟事宜，并进行签约仪式，正式成为加盟合作伙伴。

5、店面选址：在区域业务经理的指导和配合下，选择店面、仓库地址并制定市场经营策略。

6、店铺设计与装修：一个人的毛血旺根据店铺情况设计装修图与陈列图，加盟商进行装修与布置。

7、总部培训：根据开业计划，提前选送人员到一个人的毛血旺总部培训基地接受全程店面实务培训。

8、开业准备：一个人的毛血旺总部派遣专业人士进驻加盟店，协助系统调试、开业宣传等工作，做好开业准备。

9、开业仪式：加盟商举行开业仪式、落实促销方案以及规范经营管理和服务，一个人的毛血旺总部提供促销方案、带店经营指导。

一、独立的个人或公司；

二、具备一定的经济实力；

三、具有良好的个人信誉与商业道德；

四、具备一定经营管理学习能力；

五、具备投资风险意识；

六、拥有适合经营的一个人的毛血旺意向选址。