一元利羊蝎子火锅隶属于北京一元利餐饮管理有限公司，自多年创办以来，以直营加合作的模式在国内已开设近百家店铺。在企业各个部门的努力下，现已发展成以技术标准化，配方标准化，店铺标准化为一体的综合性餐饮集团。

一元利羊蝎子火锅公司介绍：

北京一元利餐饮管理有限公司是北京市一家知名餐饮企业，自2016年创办第一家专营羊蝎子火锅店以来，公司现已发展成为集北京，天津，西安三大区域三十多家直营店的连锁性综合机构，其中北京现有二十家，天津两家，西安八家，总营业面积达二万多平方米。

公司下设财务部，人事部，发展部，营运部，信息部，采购部，工程部，现有员工1500余人，用良心做餐饮，被京城百姓誉为“京城蝎王”。

多年来，公司以诚信经营为基础，以服务满意为保证，着力打造一元利品牌餐饮文化建设，把顾客的满意作为公司发展的方向，给顾客带来愉快的用餐体验与高品味享受。

一元利羊蝎子火锅品牌简介：

一元利，潜心研制好味道。一元利非常清楚，哪个部位的羊肉适合炖，哪个部位的羊肉适合烤，哪个部位的羊肉适合涮……，一元利的专业调料大师，结合羊肉的烹饪特性，在传统秘方的基础上，根据南北地域差异和现代人的口味习惯，调配了不同风格的药膳配方，并研发了专业的烹饪设备，保证一元利更加美味和健康的同时，也非常方便出品操作！炖羊蝎子、炖羊排、炖羊棒骨、炖羊尾；烤羊肉串、烤羊腰子、烤羊棒骨、烤羊排、烤羊腿、烤全羊；涮羊肉、炖羊杂、凉拌羊肚丝、凉拌羊头肉等，都是一元利的镇店之宝。

一元利，专业打造好体验。一元利依托草原，以炖羊肉、烤羊肉、涮羊肉为主打，从食材到口味树立行业标杆，主题鲜明。一元利秉承“来了就是好朋友“的经营理念，以顾客满意和开心为服务宗旨，通过舒适的就餐环境和愉悦的就餐氛围，让顾客透过简单、低调、时尚的聚会，将人与人之间的心灵拉近，从中感受到快乐、自信、年轻和真我！

啃羊蝎子、撸羊肉串，再来一杯冰啤酒，加上那若隐若现的麻辣味儿，虽然吃相不好看，但我只想说，这种感觉太爽了!一元利让顾客吃到草原羊肉的同时体验到朋友相聚的乐趣，顾客只要想吃肉喝酒，首选一元利、相信一元利！啃羊蝎子、撸羊肉串，简单快乐！世界上的朋友就是，一起吃肉，一起喝酒。吃肉喝酒，到一元利！

一元利羊蝎子火锅品牌文化：

一元利创造的美食文化，不仅在火锅，菜品的精益求精、环境的恢弘精雅、服务的至臻至善，更在于她懂得食、品味食，她融合了羊蝎子和火锅菜品的美食精髓，让每个来一元利的人士都能体验羊蝎子火锅的真正含意。

企业精神： 正直 心诚

企业口号： 用良心做餐饮

企业使命： 诚信经营 服务于大众

企业目标： 以“人才”为导向，以“开拓创新”为方向，创建羊蝎子市场第一品牌.

经营理念： 以“人”为中心，以“事”为主题，以“品质”为基础，以“营销”为跨越，以“发展”为目的.

服务理念： 一切以客户的满意为根本。

人才理念： 以人为本、事业留人、机制育人、企业塑人。

年年月月岁岁今朝，处处一元利。今日的一元利，积蓄着更大的能量，准备向更广阔的空间和领域拓展。伴随着悠久的历史名城，一元利紧随时代脚步，踏步迈向前方。

一元利羊蝎子火锅经多年潜心钻研，特色美食人人都爱，要想开一家火爆的餐饮店，就要选择具有特色的餐饮品牌，一元利羊蝎子火锅就不错，餐饮行业知名品牌，加盟有保障。一元利羊蝎子火锅一直都是餐饮行业内的一线品牌，其经营的特色餐饮鱼受到广大消费者的一致好评。

1、营养丰富：套餐结合了西餐与中餐的优点，采用科学的饮食方式，补充人体所需的蛋白质、碳水化合物、钙、纤维素、叶酸以及胡萝卜素等营养成分，具有丰富的营养价值。既符合中国人的口味，又不失西餐的特点；

2、食品新鲜：一元利火锅餐饮采用当天配置、当天制作、当天使用，各连锁店不搞统一配送，有效的保证了食品的新鲜度；

3、价位适中：一元利火锅餐饮价位适中，为大众所接受，可以说是老少皆宜，既干净卫生，又经济实惠；

4、合理分餐：分餐制是安全、健康、卫生的用餐方式。从开业至今，我公司一直严格实行分餐制。通过实行分餐制，可以改善、减少各种病的交叉感染机会，大大降低了人们受病传染的机率。

5、在传统连锁经营基础上，一元利火锅餐饮总结了其它连锁店的经验教训，以独特的加盟连锁方式，转让制作技术和制作工艺，原料不搞统一配送，按照指定生产厂家及品牌，降低加盟店的不合理费用，提高回报率。同时保证原汁原味，新鲜正宗，口味一致。这是其它连锁店不能做到的，也是客香来对加盟店负责，有利共享、共同发展的经营宗旨。

1、了解公司项目加盟体系；

2、实地考察：可以去标准店或者来公司总部考察，进一步了解项目；来实地考察，全程免费，报销往返路费；

3、资格审核，总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格；

4、加盟申请：加盟商填写书面《加盟意向书》，并提供相关资质证明，确认加盟意向。

5、签订合同，双方确认考察结果无争议，正式签订合同；投资者按所选择的投资类型向总部交纳相应的费用；

6、根据公司要求进行商圈调研（加盟商选址须提交相关资料经过公司审批通过后方可开店）；

7、装修前期设计及后期装修指导，到店铺验收合格；

8、总部培训,总部安排投资者进行技术培训，3-7天学会；

9、正试开店，开业时总公司派员前往协助开业工作。

1、一元利餐饮加盟商要有合适的地段门面或者成熟的商场专柜。

2、一元利餐饮加盟商要具有充沛的流转资金。

3、一元利餐饮加盟商要具有一定的管理运营能力。

4、要高度认同一元利餐饮的企业文化与发展理念。

5、要求经营面积，不低于400平方，场地承租年限不少于5年。

6、制作羊蝎子的料包及其辅料必须从总部采购，并在店内销售体现一元利餐饮文化的一元利酒水等特色产品。