鱼你相约火山喷泉火锅是一家非常具有知名度和影响力的火锅品牌，而且特别具有特色。因为众所周知，该品牌火锅的特色就是利用了鱼这道既鲜美又营养的美味。鱼是一种非常营养的美食，其中含有丰富的脑黄金DHA元素，而且还含有非常丰富的蛋白质；因而该品牌广泛受到市场好评。

鱼你相约火山喷泉火锅企业简介：

志懿餐饮管理（上海）有限公司以“打造中国餐饮连锁行业领航旗舰”为企业纲领，是一家集餐饮、投资、管理、研发、销售于一体的大型餐饮管理有限公司。公司成立于2018年，总部坐落于上海汉桥文化科技园，是国家商务部首批备案企业，中国食品工业协会资深团体会员，中国营养协会会员，中国绿色食品协会会员单位。【更多介绍】

鱼你相约火山喷泉火锅品牌介绍：

鱼你相约火山喷泉火锅是由中国烹饪大师孙立新倾力创意打造的餐饮品牌，其特点“一个锅有18个喷泉孔”，汤汁如喷泉般喷涌而出，如同奏乐潮起潮落，多方面的活水立体360度烹鱼，确保了鲜味与营养不流失的同时让食材快速入味，视觉与美味的双重刺激，征服了无数的食客。

鱼你相约火山喷泉锅发展历程：

1973年参加工作，师从川菜名厨庹代良，曾任华都饭店、燕山大酒店、天伦王朝饭店、渔阳饭店等星级饭店的厨师长、行政总厨、集团行政总监等职。

1997年赴泰国参加亚洲烹饪大赛，荣获金奖，并获亚洲名厨称号。

1999年、2004年率弟子分别参加第四届、第五届全国烹饪大赛，获得团体金奖，众弟子全部获得个人赛金奖。

2000年获国家国内贸易局颁发的首届全国烹饪大师称号。

2000-2002年连续三届在全国美食节上评为中国十佳烹饪大师。

2002年调入北京便宜坊烤鸭集团有限公司任行政总厨至今。同年11月获得国际餐馆与饭店协会授予的国际烹饪艺术大师、国际美食评委称号。

2004年1月根据现代营养学中的酸碱平衡、美味与营养相结合的原则，以多种绿色蔬菜为主要原料，改进技艺，创新开发了绿色健康型的“蔬香酥”焖炉烤鸭，并获被评为中国名厨菜。

2005年获北京市总工会颁发的北京市经济技术创新标兵称号。

2006年10月由国家商务部评选授予中华名厨称号。

2007年获中国烹饪大师金爵奖，同年获首都五一劳动奖章。

2008年获中国饭店协会改革开放30年功勋人物、中国烹饪大师白金奖称号。

2009年享受国务院颁发的政府特殊津贴,同年获香港亚太区域中华美食卓越贡献奖。

2015年与武剑立大师、郑秀生大师、中华美食传播大使吴冰，组成“老匠心冰团”，传味btv《北京卫视》。

鱼你相约火山喷泉锅创始人介绍：

中国烹饪大师孙立新于1956年6月出生于北京，研究生学历，是十大中华名厨之一，同时也是亚洲名厨、国家高级烹饪技师、国家特一级烹调师、餐饮业国家一级评委、国家职业技能竞赛裁判员、北京市高级考评员、国家酒家酒店高级评审员、、中国十佳烹饪大师等。

曾担任过六届全国美食节评委，第四、五届全国烹饪大赛评委，广州国际美食节评委，全国伊能杯大赛评委，曾多次接待亲自主理过的有王震、万里、乔石、陈慕华、贾庆林、王光英、唐家璇等党和的宴会，并得到接见和好评。

鱼你相约火山喷泉火锅品牌受众人群广泛，无论是老人，年轻人，小孩儿都可以吃；它有不同的锅底捞汁，既有麻辣诱惑又有养生浓汤搭配新鲜的食材，可以满足不同食客的需求。鱼你相约，让餐饮管理变得更简单。

鱼你相约火山喷泉锅加盟优势：

一、青春火锅，鱼你相约：切分具消费能力与潜力的市场蛋糕！

二、火山喷泉，鱼你相约：网红级产品必将重新改写火锅的历史！

三、国厨创意，独门技术：孙立新大师积数十年功力完成的配方！

四、全产业链，自家供应：无须大厨无须采购运营成本降至低！

五、运营团队，保驾护航：运营支持的力度就等于加盟的成功度！

六、鱼你相约1.0时代：我们关注食材

当消费者越来越追求健康时，我们创造性地把鱼作为火锅主材的创意，闯出一片新蓝海！山东聊城2300亩地下温泉养鱼基地，为消费者提供更具品质保证的鲜活食材！

七、鱼你相约2.0时代：我们关注口味

当消费者口味越来越刁时，我们邀请 烹饪大师孙立新先生，基于 三代自研的18种料包，不仅开创了火锅的新吃法，更实行了汤底半成品的配送。底料正宗，自家配方，令人百吃不厌！

八、鱼你相约3.0时代：我们关注品味

当消费者品味越来越高时，我们透过火锅的消费场景与大数据来观察他们、分析他们，发现：他们中的主力人群是年轻人，85后占到75%以上；他们往往是熟悉的朋友聚会，不拘束、爱热闹；他们希望享受有创意、有情怀、有激情的美食；他们无限憧憬着未来与友谊、纵情释放荷尔蒙。

于是，鱼你相约将更受消费青睐的鱼火锅升级为：全球自创的火山喷泉锅，前所未有的烹饪方式、前所未见的视觉效果，一瞬间尖叫声四起，一入口赞叹声满场！

同时给出 清晰同时 清新的定位：青春火锅，一举独占火锅市场更大的份额！鱼你相约，全球自家的青春火锅，让激情四射，让青春沸腾！

1、先了解鱼你相约火山喷泉锅加盟政策。

2、提交加盟申请书，总部进行审核。

3、审核期间可到店面实地考察，品尝。

4、预约洽谈，签订合约。

5、进行系统性培训，现场手把手教学。

6、配送设备上面并安装、安排督导对店面进行经营指导。

7、鱼你相约火山喷泉锅加盟店正式开业。

1、具备一定的社会阅历及事业经验的25岁以上的人士。

2、对于鱼你相约火山喷泉火锅品牌以及企业经营理念高度认同。

3、良好的资金运营状况，以及销售核算能力。

4、提供有效的经营场所，合法的经营资格。

5、不从事违法或败坏社会风气的活动。

6、诚实守信，具有良好的信誉基础，有一定的社会工作经验。

7、能够全身心的投入到经营中，且具有一定的市场敏锐力及营销经验。