台式臭豆腐其实是从湖南臭豆腐发展演变而来的。早在上世纪70年代,湖南臭豆腐就悄无声息地进入了台湾美食界。在开始的时候,传入台湾的湖南臭豆腐还是自己的样子,色黑而糙硬,吸引的都是台湾华侨。美食是没有界限的,渐渐的,许多台湾人也喜欢上了臭豆腐这种美食,并对其进行色泽、口味上的改进。这便是台式臭豆腐的由来了。
有煮意臭豆腐加盟优势:
传统小吃,客群多
臭豆腐作为中华传统小吃,闻着臭,吃着香,经久不衰,广受吃货爱戴。
健康好味,前景好
打破传统臭豆腐品味单一、卫生条件较差的旧印象,严格管控,标准操作。
产品多样,营收广
创新研发多种臭豆腐新吃法,新搭配,多元产品线,多渠道进账。
安全卫生看得见 快速揽客有煮意 品质安全放心
色泽金黄外观,物美价廉--人气高
区别墨黑的长沙臭豆腐,呈现漂亮的金黄色,10-20块/份,价格亲民。
内质酥松多孔,鲜香多汁--口感好
台式臭豆腐内质酥松多孔,配合鲜香带辣的卤汁,十分入味,引人垂涎
可视化操作间,现场制作--更放心
透明工作间,让顾客清楚看到食品制作过程,吃着也安心。
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