渝和鱼酸菜鱼米饭开启了时尚品质快餐行业新的模式,其美食价值和财富价值都超乎想象。且以其独有模式、迷人口味、精致搭配、科学营养、亲民价位和高品位的店铺格调,一经问世即刻成为自带流量的时尚网红店,每家店每天都是座无虚席、等号顾客排长龙,正引爆一场时尚小餐饮行业的尝鲜风暴和投资狂潮。
1、口味
渝和鱼酸菜鱼米饭,招牌酸菜、金汤、麻辣、番茄等多种创新款式,或浓郁或清淡皆相宜,肉嫩、菜鲜、汤美,吃过一次就上瘾的节奏。
2、产品结构
渝和鱼酸菜鱼米饭,主打酸菜小鱼,另有冒菜、凉菜等多种搭配,品类丰富,众口能调,四季火爆。
3、人群
渝和鱼酸菜鱼米饭,16-36元定价,个人中低档消费,人群不限、地域不限。
4、成本
渝和鱼酸菜鱼米饭,半成品食材集团统一配送,后厨操作化繁为简,成本降低,每份5-7元成本,售价16-36元,利润70%以上甚至更高。
5、出餐
渝和鱼酸菜鱼米饭,拥有一整套标准操作流程,可完美实现30秒点餐,3分钟出餐,30分钟翻台。
6、环境
渝和鱼酸菜鱼米饭,高逼格时尚文艺的大师设计风格,统一醒目的VI形象设计,便于识别和记忆,就餐环境轻松自在,提供了有品质的用 餐体验。
7、研发
渝和鱼酸菜鱼米饭,自有研发中心,定期推出潮流新品,率先引入无人科技餐厅,让菜品和店面始终保持最强活力与竞争力。
8、食材
渝和鱼酸菜鱼米饭,精选越南巴沙鱼和黑鱼,无刺或少刺、肉质鲜嫩;酸菜、大米和其他配菜均选用优质食材,以保证口感和品质的较佳。
9、工艺
渝和鱼酸菜鱼米饭,料包式操作,无需大厨,明档操作,电磁炉烹饪,无明火、无油烟。
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