杭州云梢雀餐饮管理有限公司旗下品牌云梢雀小锅米线传承了云南特色米线美食的优势与文化,精选高等食材、以精湛的工艺、多样化的创立口感,让小锅米线品牌与其他小吃尤其是同行业各种米线美食品牌不一样,小锅米线美食更美味健康,更时尚个性,云梢雀小锅米线致力于对中华传统食品的再创造工作。
云梢雀小锅米线在产品制作上能够吸引顾客们的喜爱,采用鸡汤和各种骨汤来进行汤底的制作,而且米线可以根据顾客的喜爱加入各种新鲜的蔬菜,还有巴沙鱼片、培根、肥牛等各种食物,口味新鲜,制作以后消费者自由搭配,可食用的口感是非常多样。米线都是云南建水县的米线,是用大米和泉水在一起发酵之后挤出来的酸浆米线。本身口感爽口滑嫩、易于消化、搭配上各种食材和酱料,受众面广。
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