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重庆火厨餐饮管理有限公司定位于餐饮管理、技术研究与开发、原材料供应、人力资源管理、品牌推广及后期维护管理，为加盟商提供经营管理支持，涵盖餐饮经营整个流程，目前公司经营运作的餐饮品牌——“重庆火福火锅”“重庆渝厨火锅”“渝味李记串串香”创特色与时尚于一体，拥有鲜明的自身特色。
始终视质量为生命，以诚信立足社会，靠品质和服务创立品牌，以良好的经营理念和不骄不躁、踏实稳健的作风，本着互利互惠，诚信双赢的原则和各地有识之士共同努力。未来，一定会与加盟商们一起携手打造出渝味李记串串香的锦绣前程！
渝味李记串串香
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