品牌名称 | 渝乡人家 | 投资金额 | 20~50万 |
成立日期 | 2008-01 | 品牌发源地 | 四川 |
经营范围 | 区域代理、单店特许 | 适合人群 | 自由创业、在岗投资 |
合同期限 | 3年 | 培训期限 | 30天 |
加盟金 | 8万 | 保证金 | 1万 |
特许使用费 | 0.5万 | 基本单店投资额 | 20-50万元 |
“渝乡人家”是一个凭借传统风格在北京逐渐发展起来的川菜馆,自1998年渝味村店开业以来,便深受人们喜爱。它遍布京城主要市区,让人们在繁华的大都市尽享土色土香的情趣。渝乡人家发展至今,没有虚夸的广告效应,几乎都是通过顾客间良好的口碑宣传。
渝乡人家企业简介:
北京市渝乡人家餐饮有限公司是重庆人在北京创办的一家大型餐饮集团,现有8家连锁店,营业面积8000平方米,其品牌效益和经营效益在北京市场都走在川菜业的前列。【查看详细介绍】
渝乡人家品牌介绍:
渝乡人家,一个地道重庆妹办的川菜馆,最初只想为顾客送上四川老百姓饭桌上好吃的饭菜,为客人办一个食堂,而如今,各色各异的川菜几乎都能在渝乡人家找到,店里的服务员大都是重庆山里的妹子,她们泼辣、干练,言谈举止间尽显淳朴、勤劳的本色。
渝乡人家菜品特色:
有人说川菜只是辣,但辣跟辣还不一样呢。说起“渝乡人家”,那是一种醉心的“辣”。“渝乡人家”不失野趣,像家,古朴、典雅,更多一份温情。渝乡人家的菜也很家常化,担担面、麻辣面、小笼包、龙抄手等川味小吃,都是来这的客人必点的。
渝乡人家还善于“制造”新菜。像麻辣海中鲜,把鱼翅、澳带、裙边、虾球、鱼肚等放到麻辣汤里,煮得香麻,味道好棒。鲜活的、嫩嫩的银雪鱼也放进了红汤,所有的麻与辣与香,你只能一味地吃下去,竹笆酥鱼、泡椒虾球、水煮牛蛙——直到为辣而醉。
菜单上冷菜、热菜频频看到熟悉的传统川菜名字,最吸引人的还是两类菜品:非传统川菜、川式海鲜——创新菜是也!高档的海鲜可以按照川菜的诸多做法,剁椒蒸、宫爆、辣子、姜葱、咖喱、味蛋、水煮、干烧、酸汤、刺身、白灼……令你和你的客人餐桌一亮。
渝乡人家消费者定位:
“渝乡人家”的客人主要是文化人,他们包括北京、上海等地的白领、文艺界、及外国人士。“渝乡人家”注重消费者的需求,在服务商奉行简洁、迅速、有效、周到的方式。在菜品上研制注意健康、变化、多样,在店堂环境装饰上注重观赏性和实用性。
渝乡人家品牌理念:
渝乡人家始终秉承着烹饪“传统川菜“的创业理念,传承从古至今的川菜饮食文化,不仅保留了传统川菜所蕴含承袭千年的文化底蕴,更是在不断变换的时代进程中开拓创新,发展出健康、时尚的”新川菜“饮食文化理念,并能在未来更激烈的风云变幻中保持着不断创新升级的企业能力。
渝乡人家团队资源:
渝乡人家有15位拥有20年川菜制作经验的重庆厨师长,500位师徒相承的后厨团队,300道不同工艺程序的佳肴,为的是让食材以较新鲜的本质呈现给顾客,让顾客感受到食物最淳朴的美味,每一口菜肴都有回家吃饭的温暖感觉。
渝乡人家加盟费用:
1、加盟费:3万元/3年
2、品牌保证金:5000元;合同生效一周内完款,合同终止时退还加盟商。
3、品牌管理费:每年3000元/年;公司对加盟商运营后的一个服务项目的延生及后期经营保障。
4、品牌使用费:9000元;一次性缴纳合同期内5年的费用。
5、专用设备费:27800元;主要包括厨房排烟设备、洗碗机、洗菜机、搅拌机、真空冷却机、厨房橱柜、餐具、炊具、炉灶;餐厅电器、桌椅、桌布、台布、五金等。
6、开业原材料费:1.8-3.5万元;主要有:入库管理材料和直拨使用材料等两项。
7、消防环保办理费:1680元;包括:环保系统合格证和消防系统合格证。
8、健康卫生审批费:1500元;主要包括:餐馆的卫生许可证和工作人员的健康证明费用。
渝乡人家川菜馆在市场上占领了一定的地位,总部采用的是最严格的区域保护政策,加盟商优先的选择地址让你开店更加的轻松没有任何的顾虑。渝乡人家川菜馆总部在后期材料的订购中为你持续的提供更好的机会,让每一位加盟商更加的成功。
渝乡人家川菜馆得到了消费者的广泛的认可,在市场上赢得了良好的口碑,独特的制作工艺与现代先进的制作流程完美的结合在一起,打破了传统的快餐种类局限,市场口味也是更加的多样化,引进了先进的管理模式,引进了新的品质。
1、确保经销商相应区域内的独家垄断性经营权益。
2、实施经营管理支持,根据经销商销售情况派人员驻地指导。
3、严格控制价格的波动,并给予相应的政策,充分保证经销产品丰厚的利润空间和市场经营高额回报。
4、提供合理的退换货保障制度,保证经销商合作低风险。
5、及时有力的推出各种终端促销活动帮助经销商启动和拉动市场销售,提供终端物料及宣传促销用品的支持。
6、提供信息支持,使经销商融入公司经营中,充分了解来自公司的行销计划,产品的发展、以及行业市场的趋势与流行。
7、根据经销商的实际销售情况提供一定比例的媒体广告投入。
8、提供方便、快捷、灵活、安全、高效和准确的后勤配送物流保障。
第一步:双方通过网络、QQ、电话沟通,初步了解项目模式、培训流程、合作流程等
第二步:合作商到总部直营店品尝产品,并对公司进行实地考察,认同后签订合作协议
第三步:合作商在总部接受技术及管理培训(10天左右),考核合格方可出师
第四步:培训结束,投资商返回当地落实店面后,公司设计部提供店面设计方案并提供办理证照流程。
第五步:总部设计师对店面进行设计(设计时间,一般在2个工作日内)
第六步:设计完成,按图纸进行店面装修及筹备工作
第七步:装修结束后,总部督导前往当地进行支持工作
第八步:开始营业
1、有真诚而长远的合作态度,在区域内具有一定的渠道影响力。
2、熟悉当地市场,拥有较丰富的产品资源,在区域内拥有较丰富的渠道资源。
3、有比较专业营销队伍负责渠道拓展,较大化实现渠道铺设。
4、能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的宣传推广工作。
5、能严格执行我方所制定的各项政策。
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